文化承载的玄妙
现在的白酒包装已不是单纯意义上的包装,其发挥的作用变得十分宽泛。尤其是当下,产品之间的实际差异越来越小,包装则成为打破同质化的一个重要手段。无论是从电视上还是平面媒体上的白酒广告中,我们都可以看出,白酒企业一般都打文化牌,通过视觉形象以及文化韵味进行营销。在这种情况下,白酒包装就首当其冲地成为文化的承载。如我们耳熟能详的青花瓷二锅头、青花瓷汾酒,便是借助青花瓷这一传统文化形象来打造白酒品牌,深受市场欢迎。
通过白酒包装所承载的文化来标新立异,吸引消费者注意力,是现在普遍采用的一种营销手段。同时,我们也发现,越具个性化、地域性、民族性、人性化的产品包装,其竞争力也越强。从这个角度来讲,白酒的包装设计已从纯粹、简单的产品设计,发展到市场、企业、营销三个坐标共同表现的品牌信息设计。而这其中,色彩以其强大的视觉冲击力,被很多设计师应用,并贯之为品牌色彩。如我们现在常常在电视上见到的“洋河蓝色经典”,便是典型代表。色彩是包装中最强的元素,它传递着情感。传统的白酒包装以红、黄、金为主色调,现在已经无法在消费者心中留下强烈的印象,因此,以前一些不常用的颜色,如蓝色、绿色等反而受到推崇。如“洋河”、“活之酿”等白酒品牌就是以其独特的蓝色和绿色包装色彩在竞争中脱颖而出。其中,“洋河蓝色经典”以蓝色为主,其包装充分体现了回归大海的文化诉求,与品牌内涵完美结合。与此有着异曲同工之妙的“活之酿”,其包装是在嫩绿底色上配一个流动的“活”字,准确再现了绿色文化这个核心,形成了极强的产品外在特性。
印制技术的发展
白酒包装承载了太多的功能,因而其印制工艺也相对复杂。如今,白酒包装一般都采用融合了多种印刷技术的组合印刷,如胶印、凹印、网印、柔印等传统印刷方式,同时还会采用数字印刷等新的印刷技术。多种工艺的组合能淋漓尽致地发挥出几种印刷方式的优势,如选择胶印印刷层次丰富的产品,用单张纸凹印印刷专色、金(银)墨,用网印印刷特殊整饰效果,可以使白酒包装产品具有极强的冲击力。除了通过不同的印刷方式获得不同的效果外,印后整饰更是白酒包装实现差异化的“杀手锏”。目前,白酒包装印后整饰的主要方法有覆膜、烫印、压凹凸等,基本上都需要人工操作的辅助。
防伪是白酒包装不可忽略的一项功能。而防伪也已渗透到包装的方方面面,从设计到材料选择、印刷方式、印刷工艺,直至整饰效果,每一个环节都可能渗透进防伪的内容。如现在很多白酒包装都选择光栅立体印刷的方式制作包装产品,包装独特且极难仿冒,四川宜宾五粮液公司在此方面就有很多应用和创新。
目前,白酒包装的主要防伪方式有材料防伪、信息防伪、破坏防伪和成本防伪四种。材料防伪技术主要是使用一些特殊纸张和纸板,如在造纸过程中使用特殊工艺和装备加入水印、安全线、荧光纤维等防伪标记;信息防伪,如采用RFID标签和二维条码识别技术,使消费者可随时查询真伪;破坏防伪主要采用外包装结构破坏和开瓶毁盖技术两种方式;成本防伪则是通过包装的奢侈化和高成本来提高防伪性能,如将印刷技术和瓶体制造技术融合,全部采用高精度生产线制造,使仿冒者望而却步且无利可图。
绿色环保的趋势化
如今,包装的环保问题正成为中国白酒产品进入发达国家市场的一个门槛。因此,在白酒包装印制生产中,首先要研究和分析与之相关的国际标准和规范(如RoSH),预先建立相应对策。其次,要根据国际标准对所采用材料的各项环保技术指标进行分析测试,建立符合要求的材料供应体系、生产制造体系、材料再利用体系。再次,要制定酒包装环保、再利用和简约化的措施,积极采用具有环保特性的新技术和新方法,研发环保特性更优异的技术工艺,如五粮液集团在其酒包装上采用可回收和重复利用的聚酯材料及环保油墨。此外,减量化、简约化也是白酒包装绿色发展的趋势。