纸是我国古代四大发明之一，是用以书写、印刷、绘画或包装等的片状纤维制品，一般由经过制浆处理的植物纤维的水悬浮液，在网上交错组成，初步脱水，再经压榨，烘干而成。
1.纸张的成分
纸张由植物纤维、填料、胶料、色料等组成。
（1）植物纤维
植物纤维是纸张的基本组成部分，作为造纸原料的植物纤维必须具备在制浆时易于离解，植物纤维中的纤维素含量高，木质索含量少；合乎要求的强度、长度和宽度；具有足够的弹性与交织能力；来源丰富和成本低廉，适应大量生产等条件。
我国常用的造纸植物纤维有：稻草、麦草、芦苇、竹、木材、麻类、棉花等，废棉、废布、废麻、废纸等也是造纸的主要原材料。
在制造纸浆的过程中，将植物纤维经理加工处理，去掉植物纤维中含有的木质素、果胶、树脂、脂肪等其他成分，仅保留纤维素和半纤维索等有效成分。
纸张的性质，在一定条件下取决于所选用的植物纤维的物理化学性能，以及制浆方法。
（2）填料
相互交织的纤维构成的纸，有许多空隙，必须添加填料填塞，增加柔韧性，减少纸的透明度和伸缩性，使表面均匀，适应使用的要求。
常用的填料有高岭土、滑石粉、石膏粉、碳酸和硫酸钡等，一般印刷用纸选用滑石粉，高级印刷用纸采用高岭土和硫酸钡。
填料的用量，一般占20%左右，填料过多会影响纸张质量，降低抗张力和韧性，阻碍油墨的吸收，印刷时容易掉粉。
（3）胶料
加入胶料是为了填塞纸张表面的间隙，减少纸张中的毛细管作用，提高纸张的抗水性，施胶后还能起到改善纸张的光泽、强度和防止纸面起毛等作用。
常用的胶料有松香、硫酸铝，明矾、淀粉、水玻璃、干酪酸等。
根据各种纸张的使用要求不同，有各种施胶方法，有纸内施胶、表面施胶、重施胶和轻施胶等。施胶量相差很大，从占浆料重量的0.25～9%不等，施胶过量也会影响纸张的吸墨性能。
（4）色料
植物纤维有一定的颜色，经漂白后仍不纯白，而是略带一些浅黄或浅绿色，不能满足造白纸的要求，因此要加入色料进行调色与增白处理。
造白纸常用的色料为品蓝、群青等，造高级纸要加入一定的荧光增白剂。
在制造有色纸时，也需要使用色料，大都使用无机颜料或有机染料。
2.纸的种类
纸的种类繁多，我国轻工业部根据各种纸的用途不同，分成17类（纸张11类和纸板6类）
纸张11类为：印刷用纸，书写纸，制图、绘图纸，电绝缘纸，卷烟纸，吸纸，计器用纸，感光纸，转印纸（原纸），工业技术用纸，包装纸。
纸板6类为：装订纸板，制盒纸板，绝缘纸板，工业技术纸板，建筑纸板，制鞋纸板。
3．纸张的规格
纸张的规格一般按型式、尺寸、重量来标定。
（1）型式：纸张的型式，在印刷用纸中分为平板纸和卷筒纸两种。卷筒纸用于高速轮转印刷机，一般印刷中大部采用平板纸。
（2）尺寸：按原国家标准GB147-59规定，印刷、书写及绘图用原纸尺寸为：卷筒原纸宽度尺寸订为1575（即2×787）、1092、880、787毫米四种；平板原纸的尺寸订为880×1230、850×1168、880×1092、787×1092、787×960及690×960毫米六种。
国家标准GB786-87规定，图书杂志开本及其幅面尺寸的标准，将采用880×l230、900×280、1000×1400毫米未裁切单纸张尺寸印刷，以适应国际文化交流。采用国际标准，而由于设备、纸张供应等原因，原787×1092毫米纸张的开本，作为在过渡期间（到公元2000年）仍可沿用，但要逐步淘汰的一种非标准开本，即纸张生产尺寸规格将向新的国家标准过渡。
（3）重量：纸张的重量以定理及令重表示。通常以定量表示。
定量又称克重，是纸张每平方米的规定重量，标准规定用克表示，即克/平方米（g/m2),如：60克/平方米，……。200克/平方米以下（含200克/平方米）称为纸，200克/平方米以上称为纸板。
令重量表示500张纸的总重量。如880×l230毫米的52克纸令重为28公斤多。
4．印刷用纸
在印刷用纸类中，又有各具不同性能和特点的纸张，如新闻纸、凸版印刷纸、胶版印刷纸、胶版印刷涂料纸、字典纸、地图纸、海图纸、凹版印刷纸、周报纸、画报纸、白板纸、书面纸等等。
（1）新闻纸
主要用于印刷报纸及凸版书刊，其纸质松软，富有较好弹塑性，吸墨性能较强，油墨能较快地固着在纸面上，纸面经压光机压先后，两面平滑，不易起毛，两面印刷都比较清晰实在，有一定机械强度，能适合高速轮转机印刷，不透明性很好。由于其所用原材料以机械木浆为主，含有本质素及杂质，所以纸张不宜长期保存，纸张容易发黄变脆，纸张吸收性强，抗水性差，纸张容易破损。
（2）凸版印刷纸
主要供凸版印刷机印刷选集、经典著作、一般书籍、教科书、杂志等用。其特性与新闻纸相似，质量优于新闻纸，纸张的平滑度、抗水性、白度都比新闻纸好，吸墨能力不如新闻纸，但吸墨均匀。
（3）胶版印刷纸
主要供平版印刷彩色画报、画册、宣传画、彩色商标及一些高级出版物。
胶版纸中有单面胶版纸与双面胶版纸之分，单面咬版纸常用于彩色宣传画、烟盒、商标等。双面胶版纸用于印刷图片、插图、地图等。
胶版纸应伸缩性小，抗水性强，以防多色套印时造成纸张变形，套印不准，还应不拉毛、不脱粉、质地紧密，以防止多次印刷时在油墨的粘附拉力的作用下，引起拉毛、脱粉现象，使印迹有白斑，影响印品质量；吸墨性不宜太高，它可阻碍油墨中连接料的渗透，使油墨在纸面上干燥形成膜层，保证印品的光泽度；表面平滑，保证印迹实在，纸张不能有砂子等杂物，以防止橡皮布及印版损坏。
（4）胶版印刷涂料纸
又称铜版纸。是在涂料原纸的纸面上，涂上一层无机涂料，再经超级压光而制成，纸张表面光滑，白度较高，专供胶版印刷单色或多色的美术图片、插图、画报、画册、商品商标、产品样本、年历等用。
铜版纸具有较高的平滑度，印刷时能得到极细的光洁网点，能较好地再现原稿的层次和质惑，纸面不应脱粉和分层，纸的吸墨性一般不宜过快，吸墨过快会引起印迹无光泽，严重时还会造成印迹粉化。
（5）字典纸
主要供凸版印刷字典、袖珍手册、工具书、科技资料、高级印刷品等，定量轻，有25～40克/平方米四种。
字典纸轻而簿，要求不透明性好（防止透印）、纤维组织均匀、纸面平整、厚薄一致，字典纸比较柔软，纸边容易卷曲。
（6）地图纸、海图纸
地图纸适用于胶印多色地形图、地图和地图集，分为特号和一号两种，特号用于印制地形图，一号用于印制地图和地图集。海图纸适用于胶印多色海图的用纸。
地图纸与海图纸纸色洁白，尘埃度小，尤其不能有大于1毫米长度的黑色尘埃（避免与地图符号混淆），两面平滑，组织紧密坚韧，伸缩性小，富有弹性，能印出精密的图形，耐折度比胶版纸要高得多，海图纸的裂断长也要求很高。
（7）凹版印刷纸
主要运用于单色和彩色凹版印刷画报、美术图片、插图等的用纸。
凹版纸要求纸质洁白坚挺，具有很好的平滑度和耐水性，印刷时不能有明显的掉粉，起毛有透印现象。
原凹版印刷纸包括印刷钞票，邮票等质量高而不易仿造的印刷品用纸，现已单独分出钞票纸、邮票纸等。
（8）白板纸
供印刷各种商品包装纸盒与商品装璜衬纸用，也可印制各种教育图片。
白板纸的纤维组织较均匀，面层具有填料与胶料成分，表面涂有一层涂料，经多辊压光，所以纸板质地紧密，纸面一般都较洁白而平滑，具有较均匀的吸墨性，表面脱粉与掉毛现象较少，纸质有较好的耐折度。
（9）合成纸
主要用于印刷高级美术品、地图以及字典等工具书。
合成纸是利用化学原料合成的纸，一般用品烃类为主要原料，再加入一些添加剂而制成，它具有质地柔软、拉力强、抗水性能好、耐光耐冷热、不发霉、稳定性良好等特点，并耐化学药品的腐蚀。在-60～60℃的温度范围内，可作为各种印刷用纸。
合成纸不仅适用于印刷，而且由于它无毒，无污染、透气好、所以也是一种理想的包装材料。它清洁无尘，不掉纸粉，是一种理想的信息产业用纸，现正在取代普通纸成为超清洁室内的办公用纸和电子计算机用纸。
5.纸张的印刷性能
纸张的印刷性能决定着在印刷过程中能否顺利印刷，以及能否得到高质量的印刷品，当然，在印刷中与印刷条件和油墨性能也有密切关系。
印刷用纸的质量一般要求为：纸张色调尽可能白，而且同一批纸张中每张纸应该质地相同，纸张的尘埃度不得超过允许范围；最小的透光率和相同的光泽；具有保证正常印刷的机械强度，纸张的厚度、紧度、结构等性能在同一批量中应该相同，如果相差很大。会增加印刷过程中的困难，降低印刷品的质量，含水量在6～8％之间，平板纸纸边应为直角，斜度误差不超过±3毫米。
纸张的印刷性能主要有：
（1）平滑度
平滑度是纸张最重要的印刷性能，无论哪种印刷，具有表面较平滑的纸张所印出的印刷品，字迹和图像的轮廓都比较清晰，这是因为平滑度高的纸张在压印时，能较好地与版面接触，从而能使印版上的油墨层均匀地转移到纸面上的结果；平滑度低的纸张，在印刷时由于表面不平整，压印时纸表面与印版的接触一定是不均匀的，油墨层的转移便受到影响，因而使油墨层转移到纸面上呈不均匀状况。在平版印刷中，由于利用有弹性的橡皮布作间接转移油墨层，所以对平滑度的要求不很高，但在印刷高级产品时，为保证层次的再现不受损失，也要选择平滑度较高的纸张来印刷。
平滑度低的纸张，在印刷时适当增大印刷压力，就可以适当地弥补因其不平而出现印迹发虚的现象。
纸张的光泽也取决于纸张表面的平滑度，表面非常光滑的纸张有光泽，而表面粗糙的纸张则暗淡。
（2）纸张的吸墨性
纸张的吸墨性是纸张对油墨的吸收程度。纸张对油墨的吸收量越多，这种纸张的吸墨性就强，反之则差，吸墨性的强弱，主要是油墨中连接料的渗透的反映。
纸张对油墨的吸收性，主要取决于纸张纤维间的空隙大小，即纸的紧密程度，当纸张纤维间的空隙小，帚化纤维也少，这就使纤维毛细管作用受到影响，这种纸张的吸墨性就差。如果空隙过大，不但吸收连接料多，而且会将颜料一并吸收，而产生透印现象。
纸张的吸墨性与纸张本身的结构有关。它与油墨的粘度也有关，与印刷压力及压印时间长短有关。
（3）纸张的弹性和塑性
在印刷过程中，纸张会发生各种变形。如凸版印刷时，因版面印刷部分凸起，印版紧压纸张，使纸张变形而不平坦。
纸张在机械的作用下，由于压力不同，会产生敏弹性变形、滞弹性变形和塑性变形等。纸张在外力的作用下，会瞬时改变自己的形状和尺寸，当外力停止后，纸张便立即恢复到原来的形状和尺寸，称为敏弹性变形；纸张受外力作用，在一定的时间间隔内改变自己的形状和尺寸。当外力停止作用后，纸张逐渐地完全恢复到原来的形状和尺寸，称为滞弹性变形；当外力取消后，纸张仍保持由外力作用时引起的变形，称为塑性变形。敏弹性变形、滞弹性变形是可逆的变形，塑性变形是不可逆的变形。
纸张的变形取决于纸张本身的湿度、压光和压实程度。纤维具有弹性，纤维的敏弹性对印刷过程是有利的。
（4）纸张的表面强度
纸张的表面强度对印刷时其表面的耐磨性、掉粉、掉毛有特别重要的意义，要得到清晰的网点，就必须使用粘度较高的油墨，如纸张强度不够，就容易产生掉粉、掉毛现象，并粘附在版表面，如果油墨粘度较低，在平版印刷中，油墨与润版液乳化，印版的空白部分就会起脏。
（5）纸张的含水量
纸张中所含水分的重量占该纸张重量的百分比，叫该纸张的含水量。
纸张的含水量的多少，影响印刷质量，若纸张含水量过多，则纸张强度降低，在外力的作用下，纤维会被拉出，塑性增强，印迹干燥速度受到影响；若纸张含水量过少，纸张发脆，容易造成破损，还会产生静电现象。
纸张的纤维具有吸湿性，周围环境的温湿度决定了纸张的含水量，纸张的合水量与环境温湿度是平衡的，湿度又随温度而变化，空气中相对湿度变化10％，纸张中含水量变化1％，因此，要控制纸张中的含水量，一定要控制车间的温度与湿度，一般温度控制在18°～24℃，相对湿度控制在60～65％，以保持含水量的平衡。
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