上世纪90年代初期，是日本包装产业的巅峰时期。1991年日本包装材料与容器业的产值近7.5万亿日元，是迄今为止的最高纪录。从1993年起，日本包装产值降到7万亿日元以下，2001年~2005年降到不足6万亿日元，2006年~2008年回升到6万亿日元以上，2008年为6.28万亿日元，是1999年以来的最高产值。2009年，受国际金融危机影响，日本包装产值大幅下降为5.78万亿日元，比2008年减少9%。2010年，国际金融危机的影响虽然大大减小，但日本包装业仍未好转，产值减少为5.74万亿日元，2011年继续减少到5.69万亿日元，这是近20多年来第2个低值(仅稍高于2003年的5.55万亿日元)。
日本包装材料与容器的产量，1990年~2008年均在2000万吨以上，其中1991年和1995年分别达2264万吨和2274万吨，是两个高产历史纪录。2009年后，日本包装产量降到1800多万吨，2011年为1882万吨，比2010年的1890万吨减少0.3%。
纸与纸板包装产值一直占日本包装总产值的四成多。2011年，日本纸包装产值为2.45万亿日元，比上年增长1.1%，占日本包装总产值的43.1%;塑料包装产值为1.66万亿日元，比上年减少3.1%，占总产值的29.2%;金属包装产值为9580亿日元，比上年减少0.9%，占总产值的16.8%;玻璃包装产值为1291亿日元，比上年减少2%，占2.3%;木材包装产值为1290亿日元，比上年减少0.6%，占2.3%。
从产量看，纸与纸板包装所占比例更高，在六成以上。2011年，日本纸包装产量为1174万吨，比上年增长0.9%，占总产量的62.4%;塑料包装产量为353万吨，比上年减少0.9%，占18.7%;金属包装产量为163万吨，比上年减少2.1%，占8.6%;玻璃包装产量为134万吨，比上年减少1.8%，占7.1%;木材包装产量为60万吨，比上年增长0.1%，占3.2%。
近5年中，日本包装机械产值以2007年为最多，为4762亿日元，2009年降为4094亿日元，2011年为4340亿日元，比2010年的4162亿日元增长4.3%。包括包装制品和包装机械在内的日本包装产业产值，2011年为61231亿日元，比2010年的61584亿日元减少0.6%。
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