企业是个经济组织,努力提高企业的经济效益,是企业的中心工作。特别是在印刷市场激烈竞争的今天,如何提高企业的经济效益,除了拥有大量的生产订单,生产任务饱满之外,企业的经济效益还主要体现在提高产品质量和降低物资消耗两个方面。为此,在我们印刷企业的生产过程中,必须牢固树立起“质量第一”的思想,切实把质量管理作为企业工作的中心环节来抓,努力提高产品质量、工作质量和服务质量,才能把企业经营和经济效益提高到新水平。
然而,在印刷企业的生产过程中,往往会出现一些产品质量问题;就印刷产品来讲,时不时地会出现丢字、错字、蹋脏、文字模糊、缺页、乱码、色彩不正、尺寸不标准、才切和装订不规范等现象。究其原因:有的是技术水平问题、有的是设备硬件问题、有的是环境条件问题、有的是操作者的责任心问题。特别是后者,有些问题不是技术水平差,也不是机器不行或没有条件,少的就是责任心,往往就是因为粗心大意或是因为赶任务而忽视了质量的问题。凡此种种这些质量问题,小的质量问题会给企业带来麻烦,大的质量事故会给企业造成经济损失,这就不得不引起企业和全体员工的重视。本人在印刷行业工作了20多年,既有在印刷厂工作的经历,也有在管理工作上的感受,现就提高印刷产品质量谈一下自己浮浅的认识。
要牢固树立“质量”观念的意识
质量问题不是小事,往大里说是个原则的问题。产品质量不好,不仅影响到企业的工作成效,而且影响到企业的声誉和企业的生存及发展的大问题。因此,要深刻认识到“质量”二字的重大意义。具体体现在三个方面。
第一、产品质量是衡量企业工作好坏的主要标志,搞好质量管理是企业建设的重要内容
产品质量是企业各项工作的综合成果,产品质量的好与坏,它能够反映企业的技术水平、管理工作和思想工作水平的高低,所以它是衡量企业工作水平的主要标志。由于产品质量问题涉及到企业工作的各个方面,既有人的因素,又有物的因素,既有技术问题,又有管理问题,所以抓住提高产品质量这一中心,就可以把各项工作带动起来,可以促进技术进步,促进经营管理,促进思想工作,这样就抓住了企业工作的“牛鼻子”,因此,加强企业建设,搞好企业经营工作,就必须把质量管理做为重要内容。近几年来,许多印刷企业看到了抓质量工作的重要性,注重了质量管理工作,开展了1so9001质量体系的认证工作,组织职工认真学习《质量手册》和《管理职责》,他们按照质量体系的标准,加强了对产品生产过程的控制,更加规范了操作规程。通过质量体系认证工作,使职工再次牢固树立了“质量就是企业生命”的意识,增强了责任感,企业也取得了《质量体系认证证书》,企业各项管理制度在标准化、规范化上更加完善。
但也有不少的企业,目前仍处于从传统检验把关向科学化管理的转变过程中,质量管理仍然是企业工作的薄弱环节。个别企业管理混乱,甚至有的企业还处于“三无”状态,即操作无规程,质量无标准,检验无数据。这种现状极大地影响了产品质量的提高。所以加强企业的质量管理,是企业建设的重要内容。
第二、产品质量是企业的生命,搞好质量管理是企业生存和发展的需要
从企业角度来看,产品质量是无言的广告,质量优良可以赢得社会信誉,用“拳头”产品占领市场,是企业成功之本。反之,低劣的产品,却是“兔子尾巴”长不了,会砸了企业的牌子。可见,企业的生命在于产品,产品的生命在于质量,产品质量可以决定一个企业的命运和前途。
特别是在现在市场经济的竞争时代,印刷市场竞争激烈的情况下,企业承接一个活件不容易,更要为客户保证质量,不能粗制滥造、弄虚作假来欺骗客户。在市场竞争中,企业不仅要注重质量管理,不断提高产品的质量,开发新品种;而且要特别抓好生产车间和班组的质量工作,因为车间班组是企业生产工作的落脚点,是产品的诞生地,是产品质量最后的定型场所。因此,车间班组质量管理是企业质量管理的基础,企业的质量方针、目标、措施必须落实到车间班组,只有依靠车间班组的员工贯彻和执行,才有可靠的保证,企业才能从根本上使产品质量有保证。
第三、产品质量是社会生产力发展的标志,搞好质量管理是提高社会经济效益的需要
从发展国民经济角度来讲,产品质量高低体现了社会的经济、技术和科学文化水平,是社会生产力发展的标志。提高质量、发展品种,是人类增加社会财富的一种重要手段,是我们加快经济发展速度的一条重要途径。如果忽视了质量和品种,甚至以降低质量的办法去追求数量,追求总产值,社会财富不但不能快速增长,而且会遭到大量浪费与破坏。在这方面我们是有过教训的。如有的印刷企业为一时的求数量,加班加点地赶时间,结果人困马乏,忽视了质量观念,印出的产品被拒收,不得不重新补印,不但浪费了纸张、油墨、人力和电力,还因此在客户中造成了不好地影响。真可谓“赔了夫人又折兵”。
近几年,随着印刷事业的发展,印刷企业通过改革调整也有了自身的发展。但我们应该看到许多的印刷企业经济效益还不高,有相当一部分企业还存在着经营性亏损。其原因之一就是印刷品种单一,没有高附加值的产品,没有高质量的精品印刷来做支撑;别说没有,就是送上门来,由于印刷质量水平一般也不敢承接,“没有金刚钻,不揽瓷器活儿”嘛。这样的企业岂能有好的经济效益?
要掌握质量管理的基本内容
质量管理作为一门科学,在国外已有百年的发展历史。结合我国推广应用全面质量管理的情况,企业要掌握和做好质量工作的内容有:
第一、关于产品质量和工作质量
质量有两种含义,狭义的质量单指产品质量,广义的质量指工作质量。
产品质量,概括地讲就是产品的使用价值,指产品满足使用要求所具有的特性。主要是指五个方面:一是性能;二是寿命;三是可靠性;四是安全性;五是经济性。产品质量如何,就是根据它是否达到了质量标准来判断。在既定条件下,讲提高产品质量,就是指提高优质品率和一等品率。
工作质量,是指为保证和提高产品质量所做的工作的质量。它不象产品质量那样直观具体,不易定量考核,但却体现在生产、技术、经营活动之中,并且通过企业或班组的工作效率,工作成果,最终通过产品质量及经济效果表现出来。
可见,产品质量与工作质量是既有区别又有联系的两个概念。产品质量的好坏取决于工作质量水平的高低,而工作质量是产品质量的保证和基础。只有创造优等的工作,才能保证优质的产品,如果工作质量不稳定,产品质量有可能暂时上去,但后来还会下来。只有工作质量稳定良好,才能保证产品质量稳定提高。
第二、关于产品质量检验
产品质量检验,就是用一定方法测定产品的质量特性,与规定要求进行比较,并做出判断的过程。通过检验把关,把不合格品剔除出来,不使它流入下道工序或混入合格品出厂,这是保证产品质量符合标准的一项重要措施。这也是质量管理的第一阶段——质量检验阶段,也叫事后检验阶段。这实质上是“事后把关”,只起到“死后验尸”的作用,所以单纯靠检验把关有一定的局限性。
第三、关于质量控制
质量控制,就是运用数理统计的方法,事先预防产品质量问题发生,这也叫做统计质量控制或统计质量。从质量检验发展到质量控制是个大进步。目前,在我们印刷企业里,也比较广泛地运用起一些印前数据控制的手段,如测量仪、密度计等测量仪器。实践证明,它是保证产品质量,预防不良品发展的一种有效办法。
第四、关于全面质量管理
全面质量管理,就是充分发动企业员工和各个部门,综合运用现代化科学和管理技术的成果,把组织管理、专业技术和数理统计方法三者有机地结合起来,实现对生产全过程各因素的控制,建立从产品设计、制造检验直至使用服务的质量保证体系,为保证和提高产品质量而采用的一套科学管理方法。
全面质量管理的显著特点,就是突出一个“全”字,全员、全部门参加,实行全过程管理。它重视人的作用,重视质量教育,强调以提高工作质量来保证产品质量,从而达到全面提高企业和社会经济效益的目的。这样就从过去的事后检验把关为主,转变为工序控制、事先预防为主,从管结果变为管因素。[next]
要建立和加强质量管理的措施
要提高企业的产品质量,就要结合企业的实际制定出保证质量的措施,并在企业认真贯彻实施。
第一、要经常进行“质量第一”的思想教育
“质量第一”是生产建设的一贯方针,是质量管理的指导思想,也是企业质量管理的主要内容。认真贯彻这一方针,要靠经常的思想教育,大庆工人说得好:“要质量过得硬,首先要思想过得硬”。企业的员工要有为客户服务,对企业负责的思想和精神,否则就不会有好的质量。从企业日常接触的质量问题来看,完全由于技术或设备因素引起的比较少,大量的经常的质量问题都是由于思想问题造成的。比如麻痹大意,责任心不强,怕麻烦图省事,直接弄虚作假,违反操作规程或工艺规程等等,所以思想教育非常重要。思想教育主要包括:
一是要使大家明确“质量第一”是指导生产的重要方针。
二是要明确数量和质量是辩证的统一。没有一定的质量就没有数量,产品质量不好,数量越多对企业的损失就越大。
三是要明确企业生产的目的不仅仅是提高经济,为客户服务,对社会负责,是企业的宗旨。
四是要明确员工的责任,对提高产品质量要有主动性和责任心。
第二、要健全质量管理的基础工作
做好企业的产品质量工作,要加强各项工作的过程管理,不妨注重做好以下工作:
一是做好有关质量情况的原始记录。原始记录是通过填写对生产经营活动所作的最初直接记录。如产量、质量的记录、设备运转情况和出勤等。它是企业最原始的信息和质量情报的重要来源,统计工作的基础和计划、决策的依据。记录要做到:“数据准确、时间及时、情况完整”。这对分析工作情况、了解产品质量、改进工作质量的依据,是提高产品质量管理的“耳目”。
二是做好测试和计量工作。在生产过程中,做好测试和计量工作,是认真执行质量标准,保证产品质量的重要手段,是企业质量管理的一项基础工作。
三是重视标准化工作。标准,是衡量产品质量及工作质量的尺度,也是企业进行生产技术活动的依据。标准化工作,就是针对重复出现的事物,以实现最佳经济效益为目标,有组织地制订、修订和贯彻各种标准化的过程。企业管理的全过程,包括从计划、实施、检查到总结四个阶段,步步都离不开标准,这是企业质量管理的基础。标准化的内容主要有两大类:一类属于技术标准(规定标准和本企业自己的标准)。另一类属于管理标准(就是把各项管理的工作程序、办事规程、业务守则、各种职责、条例,用制度形式固定下来)。企业要号召和要求员工按照标准来进行操作。
四是要有严格的质量责任制。凡是从事印刷的人都知道,影响产品质量的因素很多,涉及各个岗位和每一个员工。如果没有明确的责任制,出现质量问题找不到责任者,查不到原因,就谈不上改进和提高质量了。所以要建立质量责任制是企业质量管理极为重要的基础性工作。它要求各个岗位和每个人,都要明确规定在质量工作中的具体任务和责任,做到职责明确、功过分明,实现“事事有人管,人人有专责,办事有标准,工作有考核”。
第三、要加强生产现场的质量控制
产品的质量问题,大部分都控制在生产和制造过程中,特别是印刷企业一定要加强生产现场的质量控制,这是保证和提高产品质量的关键。主要应做好以下几项工作:
一是严格工艺纪律,控制五个因素。从生产现场来看,影响产品质量的不外乎人、材料、设备、工艺、环境这五个因素。严格执行纪律,保证工艺的质量,把以上五个因素切实有效地控制起来,及时地消除不良因素,就能保证稳定地生产出合格品和优质品,这是现场质量管理的核心。
关于人的管理,这是最重要的决定因素。要求操作者牢固树立“质量第一”的思想和对企业负责的责任感,按工艺要求生产。关于材料管理,不仅要入库还要建立材料管理台帐,对易变质的材料要定期抽检,以保证使用材料的质量。关于设备管理,要正确地使用,定期维护保养,保证运转正常。关于工艺的管理,要求严格按照工艺标准、规程进行操作。关于环境的管理,要求工作现场清洁、布局合理,工具、物品存放有序,做到文明生产。
二是定期综合分析,掌握质量动态。企业要经常了解生产现场的质量现状,系统地分析质量发展动态,以便有效地预防事故。控制质量,掌握质量动态的主要办法,就是定期对原始记录和台帐加以综合统计和分析,从中看出问题,找出规律,分析原因,研究对策。企业掌握质量指标主要有两类:一类是产品质量指标,如产品质量特性值和优等品率、一等品率;另一类是工作质量指标,如合格品率、废品率、返工率等。
要定期分析产品质量,寻找原因和责任者,发现废品产生和变化的规律,以采取技术和组织措施,减少或杜绝废品。对废品和质量事故要做到“三不放过”,即找不到原因不放过;没有提出防患措施不放过;当事人没有得到教育不放过。
三是搞好质量检验,注意信息反馈。质量检验是企业质量管理必不可少的内容,是保证产品质量最基本、最起码的职能。检验的内容包括:进厂的原材料、生产过程中的机器设备、工艺装备、工艺规程、加工方式、半成品、成品及包装等。检验的方法是按工艺分段,有预先检验、中间检验和最后检验三种。特别是最后检验,是在成品出厂前进行的建议,这是保证出厂质量不可缺少的检验。
四是以预防为主,注意信息反馈。从质量管理的要求来看,检验的目的不仅在于剔出废次品,而且还在于收集、积累大量的数据、资料,以便指导生产。所以企业要充分应用生产现场质量检验的数据、资料,把制造过程的质量信息及时反馈到有关工序和部门,促使企业改善经营管理,提高产品质量。在日常的生产过程中,为提高产品质量,有不少企业举办了“产品质量展”、“质量事故分析会”、“质量经验交流会”和开展了“质量月”、“质量年”等活动,有力地促进了产品质量的提高。
第四、要加强员工的技能培训
提高企业的产品质量,除了注重生产过程中的一系列管理之外,机器设备的好坏及员工的操作技能水平是重要的条件。那么,在机器设备条件相对固定的情况下,只有不断地提高员工的技术水平,产品质量才会不断地提高。如何提高技术水平?
一是提高专业知识的理论水平。现在的工人不好当,因为不是“卖大块”用力气的时代了。现在的工人,既要有健康的体魄,又要有一定的文化知识。特别是从事印刷的工作者,整天与文字、色彩打交道,由于受文化的熏陶,素有“半个文化人”的称谓。随着印刷事业的快速发展,一定要注意专业理论知识的学习,不断掌握新的理论知识,才能掌握和了解新工艺、新设备、新技术、新材料的更新换代,才能跟上历史发展和进步的“节拍”,才能够胜任自己的工作,产品质量才会有保证。
二是提高技术操作水平。好的产品是干出来的,没有娴熟的操作水平和高超的技艺是干不出好活来的。因此,既要认真学习,又要努力提高操作水平,要在“练”字上下功夫。要加强对员工的技术培训,适时开展一些劳动竞赛、技术比赛、质量比赛等活动,练出一套过硬的操作技能,以保证产品质量的稳定和提高。在这方面,北京地区有的印刷企业非常重视员工技术素质的提高,不仅坚持在本单位开展技术培训,而且积极参加两年一届的北京市印刷工人技术比赛,选手们不仅取得了名次,有的还摘取了“状元”的桂冠,不仅大大地促进了企业产品质量的提高,也提高了企业的知名度。
产品质量问题,是提高企业经济效益和影响企业生命的大事,必须引起企业领导和员工上下的高度重视。企业在采取一切措施,抓自身产品质量管理的同时,还要积极参加一些有利提高产品质量的社会活动。比如在北京地区有的企业积极参加市印刷质检站或印刷协会组织开展的评选“印刷质量管理奖”、“印刷质量贡献奖”、“印刷管理十佳企业”、“质量信得过企业”等活动。通过参与这些活动,使企业既总结了经验和教训,也找出了问题和差距,促进了企业产品质量的稳定和提高。
总之,产品质量的问题,要把它视为企业生产过程中一项常抓不懈的工程,才能不断地促进企业的发展。