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四大饮料包装市场的优点与缺点

时间:2009-08-04 来源:慧聪食品工业网

摘  要:
近年来,我国饮料包装工业技术装备水平有了质的飞跃。已引进上世纪90年代国际先进水平的两片式易拉罐生产线、灌装线;PET瓶、利乐包、康美包等一次性软包装生产线;饮料包装业也随之出现多元化趋势,打破了 ...

    近年来,我国饮料包装工业技术装备水平有了质的飞跃。已引进上世纪90年代国际先进水平的两片式易拉罐生产线、灌装线;PET瓶、利乐包、康美包等一次性软包装生产线;饮料包装业也随之出现多元化趋势,打破了过去单一的玻璃容器垄断市场的格局,金属、塑料、纸等材质相继应用在饮料包装上。

(饮料包装)

    玻璃包装

    玻璃包装容器的优点是:无毒、无味、透明、美观、阻隔性好、不透气、原料丰富、价格低廉,并且可以多次周转使用。而且具有耐热、耐压、耐清洗的优点,既可高温杀菌,也可低温贮藏。正是由于其具有诸多优点,因此成为果茶、酸枣汁等许多对包装容器要求较高的饮料的首选材料。玻璃包装容器缺点:主要是自重大、易破损、运输费用高、印刷等二次加工性能差,导致使用量开始大幅减少。

    塑料包装

    由于塑料包装材料本身性能、价格以及货运等多方面不可替代的优势,使得传统包装材料越来越多的被塑料包装所替代;塑料包装缺点:对氧与一氧化碳的渗透系数较大,它会导致被包装物体与包装物之间发生化学反应,被包装物也因被氧化而使口味发生劣变,而塑料制品的老化也影响外观质量,不美观实用,且污染环境。

(饮料包装)

    金属包装

    人们比较普遍的作用金属装饮料应该说是在上个世纪80年代以后,罐装饮料的出现提高了人们生活的档次。饮料包装的金属罐分两片罐和三片罐,三片罐大多用于不含碳酸气的饮料的包装,两片罐多用于碳酸饮料的包装。三片罐使用的材料多为镀锡薄钢板(马口铁),两片罐的材料多为铝合金板材。在目前市场上,铝罐的使用比铁罐更为广泛。但是金属包装容器也有着一定的缺点,主要表现在化学稳定性差,耐碱能力差,内涂料质量差或工艺不过关,都会使饮料变味。此外,金属罐相对经济性要差一些。

    纸包装

    纸的价格最便宜,且不像塑料不易溶解,不如玻璃那样易碎,也不如金属重,便于携带。另外,纸制品易于腐化,既可以回收再生纸张或作植物肥料,又可以减少空气污染,净化环境。在此,纸包装与塑料、金属、玻璃三大包装相比,被认定为最有前途的绿色环保包装印刷材料之一。

    饮料包装将向绿色环保、利润压缩、兼并重组,品牌销售、优质高能的特色化包装产业发展。如何更好地围绕“安全、健康、环保”的宗旨来发展包装业,是各企业急需考虑的问题。

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