包装，一个主要用于保护和保鲜商品，并增加商品外部美观的，流通环节中最后一道“服务”，如今却是“喧宾夺主”，在各类食品、保健品、茶叶、化妆品等领域大行其道。
都是“包装”惹的祸
这是记者在某商场看到的：180克燕窝缠着丝绸，躺在镶着24K镀金的“双龙戏珠”的精致木盒中；五六块月饼被“供奉”在硕大的皮制包装盒内，还有名表、美酒和上好茶陪衬着，这些极撑“面子”的包装，近年来已经屡见不鲜了。
记者从乌鲁木齐市环卫局了解到，全市每天产生的2000多吨垃圾中，固定废物中各种商品的包装物占30％。另据资料，全国每年平均生产衬衫12亿件，包装盒用纸量就达24万吨，相当于砍掉了168万棵碗口粗的树。每生产1000万只月饼，包装耗材就需砍伐上百万棵直径在10厘米以上的树木。如此看来，过度包装已经对我们的环境构成威胁，更造成了资源的严重浪费。
本地月饼走向简朴外地月饼依然华丽
9月5日，国家质检总局和国家标准委发布《月饼强制性国家标准》（GB19855－2005），限制月饼过度包装。《标准》明确规定：包装成本应不超过月饼出厂价格的25％；单粒包装的空位应不超过单粒总容积的35％；单粒包装与外盒包装内壁及单粒包装间的平均距离应不超过2．5cm。
国家给月饼定标，这恐怕也是史无前例的做法。
对此，市场反应如何呢？记者进行了一番探访。
“我们的月饼大部分采用纸质包装，既简单朴素，又大方实惠。”9月9日，在乌市红山麦利来蛋糕店，经理汤强指着摆放整齐的“流金岁月”系列简装月饼礼品袋介绍说：“还月饼本来面貌，反而增加了月饼的销量。”“今年我们的月饼不愁卖不了！”一位姓郝的营业员说：“现在每天咨询的人很多，这款‘流金岁月’仅售38元，纸袋简装月饼受到许多消费者青睐。”
包装的简约使月饼的价格也相应降低。记者在乌市各大商场、超市采访了解到，今年礼盒月饼的价格大都在100—250元，超过300元的月饼不多。与往年相比，今年月饼的包装明显简朴多了，纸质月饼包装材料占月饼包装市场的较大份额。本地知名品牌如麦趣尔、哈立得、华美都、紫罗兰、天山月等食品企业生产的月饼，几乎都采用纸质包装，只有少许月饼采用木质包装和铁盒包装。
与礼盒月饼相比，散装月饼在价格上占有相当的优势。在“好家乡”、“七一酱园”等大型超市，散装月饼的价格一公斤多在35元—60元。同样的月饼，礼盒月饼的价格是散装月饼的2－3倍。
在月饼销售现场记者看到，大多数消费者还是选择散装月饼。一位顾客说：“礼盒月饼太贵了，花几百元买几个月饼不划算，散装月饼价格便宜，经济实惠，如果自己吃，不如买散装月饼。”一位手提散装月饼的老大妈笑呵呵地说：“今年月饼不贵了，我多买一些回家让孩子吃。”
虽然今年本地产月饼的总体包装较去年有明显的“瘦身”，但一些豪华奢侈的包装依然存在。“这款月饼是我们的月饼种类中最高档的，用红木做成的包装盒其实就是一个茶具，吃完月饼可以用来喝茶。用来送礼，肯定长面子。”在二道桥家乐福超市的一家广东月饼专柜，当记者说买月饼是为了送礼时，销售人员就积极推荐了这款包装奢华的月饼。这款标价为936元的月饼重量仅1100克，总共6块，每块月饼用塑料盒和塑料袋包装以后，分别放在6个雕有精致图案的金属盒子里，金属盒子的里层还粘有一层绒布。6个金属盒子又放在一个精雕细刻的红木盒子里。用木条做成的盖子上，写着苏轼《水调歌头·明月几时有》的诗句，盒子的四周是水墨画图案。
这些广东厂家出产的月饼包装大都十分精美，价格也采用“586”、“588”、“686”等吉祥的数字。在市场上记者还看到两款名为“聚宝盆”和“棋圣”的月饼，标价均为888元。
月饼“瘦身”名酒“增肥”
今年大部分月饼包装回归简朴，然而，名酒的包装却玩起了花样，呈现此消彼涨的怪现象。
记者最近在乌鲁木齐市场上惊异地发现，酒类市场推出了不少种类的高档包装，木盒包装、铁盒包装、铜酒瓶、水晶装饰等名酒包装应有尽有。在乌市红山附近一家烟酒专卖店，记者看到，一款装饰精致的酒盒内不仅配有打火机，酒瓶内还嵌着一尊闪亮的水晶雕塑。在此专柜上记者还见到了价格分别为2580元至2万多元的盒装酒，盒内均有金鹰、金蛙等装饰品。
在红酒专柜上，记者看到一种本地产的某种雪莲补酒，单瓶仅为91．3元，而两瓶酒放在一个豪华的木制酒盒内价钱就达236 元。像这种过度包装酒在我区酒类市场中普遍存在。9月10日记者在红山附近一商场酒类专柜看到，一瓶豪华包装的五粮液酒，售价2．8万元，据说包装盒上的装饰品——青蛙头是镀金的。
一位作了近4年品牌酒销售代表的纪小姐告诉记者，以前也有酒瓶礼盒出售，但不是很普遍，不过，一些酒类商家看好了这一市场，现在带有礼品的包装盒越来越多了。
少儿图书装帧精美身价不菲
几天前，学校开家长会，老师要求给孩子买一些课外图书。记者走进乌鲁木齐一大型综合书城，少儿图书专区的书架上，《格林经典童话》《一千零一夜》、《西游记》《十万个为什么》《上下五千年》……琳琅满目。单本的定价通常为十几元至几十元，成套的书更是价格不菲：《格林经典童话》128 元，《新阿凡提漫画》80元……动辄一套十几册、定价上百元、重达数公斤的少儿图书比比皆是。
如今的少儿图书，黑白印刷的已是凤毛麟角，起码是双色印刷乃至彩色印刷。纸张也越来越高档，以一个印张计算，胶版纸的成本不到2．5元，铜版纸的成本为3元，而一些高档纸的成本达10多元。
装帧越来越精美，价格必然“水涨船高”。精美印刷、豪华装帧造成了目前市场上的图书“身价不菲”。如《一千零一夜全集》，内容完全相同，平装的定价 49．8元，精装的定价98元，价格翻了近一倍！同样是《儿童十万个为什么》，精装书售价为228元，而平装书仅为49．8元。
包装精美的少儿图书并不一定受消费者青睐。与孩子一起买书的家长王女士说：“没有必要买这么豪华的书，平装书的知识含量并不比精装书缺少什么。”“孩子的书看过大多就扔了，没必要印制得如此精美。”但是，“太低的定价，书店不愿卖，出版社不愿意出。”一位出版界的张先生说。
专家指出，过度包装是市场经济的产物，更是不成熟的市场经济的产物，应该说很大程度是由于非正常的消费心理和不正当的竞争行为造成的。采访中，一些生产厂家对记者表示，区域性、行业性的自律“办法”“规定”，在激烈的市场竞争面前，是否有效尚待检验。包装作为企业的市场行为，如果用行政命令强加限制效果不一定理想，相反，如果采用经济手段调节则会更加灵活、实用。譬如，征收消费税、对包装废弃物的处理实行生产企业责任制等，用经济杠杆引导企业进行成本测算，从而作出合理的选择。
评论
收藏
打印
