12月13日，意大利对外贸易委员会、意大利印刷协会、广东印刷协会在白天鹅宾馆聚首一堂。以广东印刷协会张香玉秘书长的一席讲话——中国与意大利源缘流长的印刷历史，拉开了由意大利印刷协会承办的印刷技术与管理高级培训班的序幕。
在意大利印刷专家尚书教授讲授精彩的技术课程之前，由意大利印刷协会的汤小姐就世界印刷行业的发展情况做了总体的概括。她表示：在未来，世界的印刷业同样会受到多种因素的影响，人口增长、全球一体化、技术发展等都会直接影响印刷业在不同区域的发展。在亚洲、非洲、拉丁美洲，印刷业均能得到较大的发展。而多媒体技术将会导致书刊出版有较大幅度的下降，商业印刷则变化不大，并向按需生产和个性化发展。
之后，意大利印刷专家尚书教授讲解印刷生产中一直缠绕着印刷企业的课题：
1. 如何提供客户满意的高质量产品；
2. 在生产具有竞争力产品的同时，有需要向客户解析越高要求的产品其成本越高；
3. 提升服务水平，准时交货是服务的重要的环节之一，而且要在服务协议上清楚列明；
4. 使创造的利润与产品的质量成正比，从而与客户达成双赢的合作，并举图例说明：
尚书教授通过一个坐标轴分析客户与印刷企业的关系。纵坐标的正方向代表客户十分满意，而横坐标的正方向代表企业的获得较高的利润。当客户与企业合作处于坐标轴的第一区域，表示客户不但十分满意印刷企业的生产产品，而且企业也获得较丰厚的利润。反之，当客户与企业的合作处于坐标轴的第三区域，客户不但不满企业的成品，而且企业也要失去赖以为生的利润。
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