用于食品包装的新型薄膜材料

供应商和包装产品加工商在各种结构的薄膜上进行实验，期望开发出多功能、美观实用的软包装产品。

耐高温蒸煮的包装袋
Kapak公司为了满足客户对商业包装产品结构要求的不断增强，专为功能型包装企业开发了一条蒸煮包装袋材料专业生产线。通常这种功能袋有几磅重，能够满足保护内部物品、通过摔落测试、抵抗一定的蒸煮温度（最高可达250°F）等包装要求。Kapak的蒸煮袋材料专业生产线利用了独特的薄膜结构：在它的外层是透明的聚脂、涂布二氧化硅的尼龙或聚丙烯；其内侧为聚脂、铝箔、双轴向尼龙或聚丙烯。

这种包装袋可由八色Toshiba凹印机印刷，印刷机上安装有特制的干燥系统，专门用于对耐高温的油墨进行干燥处理。Okazaki的胶粘覆膜系统可以对专用的薄膜进行层压处理，但不会产生压痕，因此也不会对保护内容物的功能造成影响。涂布覆膜后，薄膜要在123°F的温度下固化5天。

蒸煮包装袋是传统罐状容器的一个不错的替代品，具有缩短烹饪时间、保存并改善食品的口味、较大的印刷面积以及节省存储空间等优点。

糖果包装
UCB Films公司为糖果蜜饯食品开发了一些改良的专用薄膜。其中Propafilm RGR02是为层压结构的薄膜而设计的，用于冷封应用中，无需在薄膜的表明进行涂布处理。在层压覆膜之前，通过转印将图案和文字印刷在白色或金属化的薄膜上。通常在RGR02上印刷，而层压上的薄膜层完成冷封胶粘的作用。

UCB公司的其他产品还有Propafoil RVG、RMC和RVU薄膜。RVG的高光泽度使它在货架上极其惹眼，而RMC的特点是有一层在低温下即可完成热封的丙烯酸涂层，可以有效地防止被包装的食品氧化。这两类薄膜都可以用于单丝和多丝的结构中。另外一种RVU薄膜是15微米的BOPP片基，与厚一些的金属化薄膜相比，RVU具有较高的湿度和抗氧化性特征。

UCB认为特制包装薄膜材料Propafoil系列的开发是在客户的需求下驱使的，客户对糖果包装上的金属性要求一直都呈增长的状态。

空间的节省
一些餐厅很希望有一种更有效的方式对自制的红白沙司进行冷藏，如果将它们放在一起冷藏，则不同品种之间很容易串味。为了节省存储空间，有使调味品能保持各自的味道，Flexicon公司设计了一种食品冷藏系统对DuPont Sclairfilm®的聚烯烃和Dartek®的尼龙包装袋进行改进。用这些新产品替换用传统的不锈钢盘子保存食品取得了不错的效果。

包装袋内的聚烯烃成份使得包装袋可以承受对产品的用力晃动。它的热粘强度也可确保可靠的热封效果，使得内部的物品保鲜期限明显延长。如果在包装内再加入一些刚度，还可阻隔内部食品的口味和气味泄露。此外，Flexicon公司的专利“冷角”为处理包装袋留下了安全的区域，由于包装袋是密封的，因此可以将它们安全有效地堆放在一起，无需担心各袋食品之间发生串味现象。