从木箱到玻璃、纸袋、锡罐、金属和铝，包装可以追溯到人类存在的起源。1760-1840年间的工业革命引发了生产、供应和消费的增加，甚至是对新产品的需求。这个时代还催生了创新的塑料包装来保存食物，保护食物免受污染，提高生活质量，并满足消费者和全球人口的需求。
软包装就是这样一种包装发明，它结合了多层不同聚合物的机械和物理特性，以平衡功能、环境问题和商业因素。软包装有多种形式，例如密封袋和可重新密封袋、角撑袋、自立袋、微波炉袋、带吸嘴袋、拉链袋和真空袋。今天，软包装作为食品和非食品产品的保护层正在改变社会。此外，软包装对趋势正在发生改变，并影响着食品生产商、供应商、零售商、品牌所有者、消费者和回收商。
技术：智能包装和智能零售的包装数字化
技术的发展影响了人类社会的各个领域，包括塑料包装的生产过程、包装材料和创新。软包装机械的技术创新可生产具有速度、效率和改进密封性能的自立袋等软袋。然而，技术的可能性在不断变化，软包装的形式、设计和趋势也在不断变化。包装行业已经认识到需要智能包装，以实现智能存储、销售跟踪、产品跟踪和库存管理，同时减少物理处理。
软包装完全可以与智能零售兼容。存储产品信息（类型、尺寸和颜色）的自动化流程，记录消费者的购买模式，并帮助零售商最大限度地减少人工输入。这些功能通过帮助零售店做出明智的购买决定来提高效率，从而避免不必要的成本和食物储存，确保不会造成更多的食物浪费和储存设施负担过重。
例如，条形码或智能标签提供了独特的数字身份，有助于产品跟踪、改进库存管理，并提示将过期产品从货架上移除。智能包装应传达有关产品质量的信息，因为全球供应链和市场有时充斥着假冒产品。这些代码、智能标签和RFID标签还帮助品牌所有者收集供应链上的实时监控指标，获得对市场的洞察，并衡量各种食品类别的产品性能。
市场竞争与产品营销
今天的食品包装行业被细分为一个充满活力的市场，包括加工水果和蔬菜、零食、冷冻和新鲜食品、酱汁和香料、鱼和海鲜、肉类和家禽、婴儿食品、宠物食品等。食品包装市场的品牌所有者是由消费者的心灵和思想，以及地方、国家、区域和全球市场的高增长部门的激烈竞争所驱动的。
产品营销活动旨在吸引消费者参与，呼吁在客户旅程或产品周期的每个阶段增加市场份额，并创造令人兴奋的包装体验。品牌所有者依靠软包装设计来实现产品供应的个性化，传达独特的销售主张 (USP)，以有利可图的方式吸引消费者，并实现客户忠诚度。
透明度和可持续营销还意味着品牌所有者可以通过结合功能、性能和环保意识的包装形式来宣传品牌价值、对环境负责的产品和可回收的产品包装，而不会产生额外的成本或减少利润。软包装现在具有独特的设计和吸引人的颜色，可帮助公司创建品牌标识，吸引消费者的注意力，增加产品销量，并在各种类似产品中获得竞争优势。
消费者生活方式和购物模式的变化
城乡迁移、人口增长和日常工作导致对轻便、即食和便携式食品包装的需求，以节省空间和时间。方便的包装是消费者，尤其是千禧一代做出购买决定的一个推动因素。食品生产商必须通过提供方便和份量控制的包装形式，来满足消费者对可持续消费和可持续生活方式的渴望。
其结果是创造小尺寸的食品包装，它是环保的，有助于消费者防止食品变质，并减少食品浪费，而食品浪费通常是由大部分包装食品造成的。软包装设计现在嵌入了拉链封口、阀门和其他可重新密封的功能，用于控制分配，以减少食物浪费，并节省成本。可微波炉加热的袋子让消费者可以在家中或办公室享用快速早餐或午餐。
食品可以多次储存、打开和关闭——即使是由多个用户（直到内容被消费完），即买即用的真空袋，重量轻，设计有拉链锁、撕口和其他易于儿童、千禧一代和老年人打开的功能。同样，电商市场正在快速取代实体店，并改变软包装。消费者不断变化的生活方式、购物模式和期望引发了电商的兴起，尤其是在当前的疫情期间。
然而，电商比传统供应链有更多的接触点，这增加了物流挑战，以及损坏、穿刺和污染的风险。如果没有专门的包装，可能会发生内容物损坏风险，因为食品在运送过程中可能会泄漏或吸收氧气，并在到达家中或办公室时状况不佳。软包装适用于实体或网上零售店，并为各种食品提供充足的食品包装。
软包装旨在为尖锐物体提供抗穿刺性，并在电商购买过程中适应不同的天气条件。例如，可锁定的软包装袋可保持新鲜度、营养价值，并防止溢出，特别是对于需要高保香性以维持质量的酱汁、调味料和香料包装。软包装设计是为不断变化的生活方式和不同类别的消费者量身定制的，现在每个人都可以随时随地购买或携带餐点。
可持续发展：绿色，绿色，绿色！
围绕塑料包装和塑料垃圾的争论、误解和不良宣传占据了新闻头条和公共话语的主导地位。尽管如此，人们对塑料的态度和看法，正随着旨在提高整个食品价值链中公众对塑料包装的理解和利益相关者理解的举措而发生变化。
“减少、再利用和回收”作为一种不断发展的商业模式，是可持续包装、塑料废物回收、分类和循环经济创新基础设施的催化剂。降低包装成本、材料使用和环境影响的压力正在塑造新的软包装形式。许多包装公司推出了新的包装设计、塑料废物收集机制，并重组了流程以优化、升级和适应多材料结构的回收流。
例如，含有15% CoPA 6/6.6的多材料薄膜Performance PA SC15已获得Recyclass技术批准，使其适合在PE流中回收。与常见的误解相反，CoPA 6/6.6占薄膜总重量的15%，对回收的最终产品只有很小的影响。与食物浪费和损失的斗争再次吸引了利益相关者的合作和行动。
据粮农组织称，估计有13亿吨食物垃圾最终被填埋，这相当于浪费了用于食品生产的自然资源。软包装设计的创新能够减少一般的塑料废物，特别是材料的过度消耗。更重要的是，软包装设计中的多层阻隔材料使其成为减少食物浪费、减少材料浪费和能源使用、应对气候变化和确保可持续未来的首选包装。最终，软包装趋势将继续响应技术，并适应商业、环境和社会需求。
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