行业趋势
中国葡è„é…’ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾å¸‚场åŠåº”用
2010-09-08 09:24  ???:2986

  葡è„酒作为全çƒèŒƒå›´å†…广泛普åŠçš„大众型饮料,其酿造与消费也日趋由地区化å˜å¾—国际化。现今世界ä¸å°‘国家都有葡è„酒的生产,这些国家中有如大家都耳熟能详的法国,德国,美国,澳大利亚,å—éžï¼Œæ™ºåˆ©ç­‰ã€‚消费者在购买葡è„酒时,除了考虑到葡è„é…’å“ç§åŠäº§åœ°å¤–,它的精致标签åŒæ ·ä¹Ÿæ˜¯å¸å¼•é¡¾å®¢çš„一个é‡è¦å› ç´ ã€‚å…¨çƒè‘—å的市场研究机构Alexander Watson  Associates在其关于全çƒè‘¡è„酒与葡è„酒标签的市场报告中指出:由于ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾è‰¯å¥½çš„货架效果,清æ´ç®€ä¾¿è´´æ ‡è¿‡ç¨‹å’Œå“越的使用性能已ç»æˆä¸ºè‘¡è„酒行业包装解决方案中最é‡è¦çš„一环,根æ®æ­¤å会的统计全çƒè‘¡è„酒行业ä¸å¹²èƒ¶é…’标使用率已由2002å¹´çš„27%迅速达到2008å¹´çš„68%  ,并以æ¯å¹´11%çš„æˆé•¿é€Ÿåº¦å–代传统的湿胶标签。其中在新世界葡è„酒生产国,ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾çš„使用率更是高达75%以上。
              
  葡è„酒在中国产业化已有100多年的历å²ï¼Œå¹¶å·²å½¢æˆäº†è‡ªå·±é²œæ˜Žçš„特色。æ®ç»Ÿè®¡ï¼Œæˆªè‡³2009年我国已有葡è„酒生产ä¼ä¸š600多家,在2000年以æ¥çš„è¿™10年,中国葡è„酒产业进入了å‘展壮大的黄金时期,形æˆäº†ä»¥å¼ è£•ã€é•¿åŸŽã€çŽ‹æœã€å¨é¾™ä¸ºé¾™å¤´çš„第一阵è¥ä¼ä¸šï¼Œä»¥äº‘å—红ã€å›½å®‰ã€é¾™å¾½ã€åŒ—京丰收ã€ç”˜è‚ƒèŽ«é«˜ã€ä¸œåŒ—通化股份ã€é•¿ç™½å±±ã€æ–°ç–†æ–°å¤©ç­‰ä¸ºä¸»çš„第二阵è¥ä¼ä¸šï¼Œä»–们在产能ã€æŠ€æœ¯ã€è®¾å¤‡ç­‰æ–¹é¢éƒ½å·²è¶‹äºŽæˆç†Ÿï¼›æ­¤å¤–众多的葡è„é…’ä¼ä¸šä¹ŸåŸºæœ¬ä¸Šå…·å¤‡äº†å›½é™…è´¨é‡æ ‡å‡†ï¼Œæž„æˆäº†å±±ä¸œçš„烟å°ã€è“¬èŽ±ã€æ²³åŒ—的昌黎ã€æ€€æ¥ã€ä¸œåŒ—的通化ã€è¥¿åŒ—的甘肃ã€å®å¤ã€æ–°ç–†ã€ä»¥åŠè¥¿å—地区的å“牌集群。å¯æ˜¯åœ¨é…’标方é¢ï¼Œç”±äºŽé•¿ä¹…以æ¥å—国人é‡å¤–包ã€è½»æ ‡ç­¾çš„观念的影å“,国内葡è„酒在å„å¼ç¤¼ç›’等外包装的设计上å¯è°“æžå°½è€ƒç©¶ï¼Œè¿™ç§è¿‡åº¦åŒ…装导致大é‡åŒ…装资æºçš„浪费。而相å直接贴在酒瓶上的标签,长久以æ¥å´æ²¡æœ‰å¾—到什么å‘展,截至2008年中国葡è„酒行业内ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾çš„使用率ä¸è¶…过1.5%,大大è½åŽå…¶ä»–主è¦è‘¡è„酒生产国。但éšç€å›½äººå¯¹è‘¡è„酒文化的进一步认识,对å“质和文化包装的日益注é‡å’Œç»“构调整步ä¼åŠ å¿«ï¼Œç‰¹åˆ«æ˜¯åœ¨è¡Œä¸šä¸­çš„龙头ä¼ä¸šå¦‚长城ã€å¼ è£•å’Œå¨é¾™ç­‰çš„大力推动,æžå¤§åœ°ä¿ƒè¿›äº†ä¸å¹²èƒ¶é…’标在中国的å‘展。
            
  葡è„é…’ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾çš„优势

  作为全çƒæ ‡ç­¾è¡Œä¸šçš„领跑者,艾利公å¸æ—©åœ¨å多年å‰å°±å¼€å§‹è‡´åŠ›äºŽä¸å¹²èƒ¶è‘¡è„酒标签的产å“ç ”å‘和市场推广。正如艾利亚太区市场总监Andrew Crawford  所说:“近些年亚洲的葡è„酒消费增长速度已ç»è¾¾åˆ°ä¸–界水平的两å€ï¼Œç›®å‰ä¸­å›½æ— ç–‘是亚洲最大的葡è„酒市场,预计在2018年将会超过美国æˆä¸ºå…¨çƒæœ€å¤§çš„è‘¡è„酒消费市场,而这一市场契机对于艾利和所有从事ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾å°åˆ·çš„ä¼ä¸šè€Œè¨€å°†æ˜¯ç»§æ—¥åŒ–ã€åŒ»è¯ã€é£Ÿå“ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾å¾—到广泛应用åŽä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾å¸‚场åˆä¸€å·¨å¤§å¢žé•¿ç‚¹ã€‚â€ä»Šå¤©æˆ‘就为大家介ç»ä¸€ä¸‹ä¸å¹²èƒ¶è‘¡è„酒标签相对于传统湿胶标签的优势与其应用:
           
  更具å¸å¼•åŠ›çš„货架效果

  货架上的商å“ç³ç…满目,形形色色的标签设计争奇斗艳,但是消费者是æµåŠ¨çš„,消费者åªèƒ½åœ¨èµ°åŠ¨çš„瞬间用短暂的时间进行视觉接触――有å¸å¼•äº†ï¼Œèƒ½å¤Ÿäº§ç”Ÿå…±é¸£ï¼Œæ¶ˆè´¹è€…æ‰ä¼šåœä¸‹ä»–们的脚步,åƒä¸€ä¸ªç‹©çŒŽè€…一样审视产å“。使用ä¸å¹²èƒ¶æ料作为酒标å¯ä»¥ä½¿å¾—标型çªç ´ä¼ ç»Ÿå‘†æ¿çš„四边形设计,更具个性ä¸è§„则形状的酒标使得这瓶葡è„酒更容易在众多的å“牌中脱颖而出,让消费者很快产生认知,产生消费冲动,达到“标签所至,引人注目â€çš„效果。
   
  更多的é¢æ选择

  å„ç§å„样的纸张ã€è–„膜和特殊æ料为酒厂和设计公å¸æ供了最具创æ„çš„è‘¡è„酒包装ç†å¿µã€‚ä¸å¹²èƒ¶é¢æ包括é€æ˜Žè–„膜ã€é‡‘属效果薄膜ã€å…‰æ»‘的亮白æ料和传统的有多ç§é¢œè‰²ã€çº¹ç†çš„艺术纸等。由于ä¸å¹²èƒ¶ç‰¹æ®Šçš„胶é»å‰‚和涂布工艺使得薄膜ææ–™å¯ä»¥è¢«å¤§é‡ä½¿ç”¨ï¼Œå¤§å¤§çªç ´äº†ä¼ ç»Ÿæ¹¿èƒ¶æ ‡ç­¾åªæœ‰çº¸å¼ æ料的局é™æ€§ã€‚
           
  更多å°åˆ·å·¥è‰ºçš„组åˆä½¿ç”¨

  éšç€ä¸å¹²èƒ¶å°åˆ·è®¾å¤‡å’Œå·¥è‰ºåœ¨è¿™äº›å¹´æ¥é«˜é€Ÿçš„å‘展,通过ä¸åŒå°åˆ·å·¥è‰ºçš„组åˆä½¿ç”¨ä½¿å¾—å„ç§å¤æ‚的表现效果的实现æˆä¸ºå¯èƒ½ã€‚冷烫金,热烫金,压纹,ä¸ç½‘å †å æ²¹å¢¨æ•ˆæžœï¼Œå±€éƒ¨æ€èƒ¶ç­‰å„ç§å°åˆ·å·¥è‰ºçš„组åˆä½¿ç”¨æžå¤§ç¨‹åº¦åœ°å¢žå¼ºäº†é…’标的艺术表现力。
          
  更简便ã€å¹²å‡€çš„è´´æ ‡æµç¨‹

  传统湿胶标签在贴标时,需è¦ç¹ççš„æµç¨‹ä»¥åŠè€—时的器械维护,粘胶剂的温度和粘性必须严格控制,一旦æ料改å˜ï¼Œæ•´ä¸ªç»„æˆéƒ¨åˆ†éƒ½å¿…é¡»æ¢æŽ‰ï¼Œè€Œä¸”一般情况下ä¸åŒå½¢çŠ¶çš„湿胶标签的贴标切æ¢å¾€å¾€éœ€è¦2个å°æ—¶ä»¥ä¸Šï¼Œè´¹æ—¶è´¹å·¥ã€‚而使用ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾ï¼Œä¸åŒå½¢çŠ¶çš„标签贴标切æ¢æ—¶é—´ä¸ä¼šè¶…过10分钟。此外,采用压æ•ç²˜èƒ¶å‰‚工艺贴标时,æ“作工们无需å†è¿å°±æ¹¿èƒ¶è´´æ ‡æ—¶èƒ¶æ°´çš„涂布速度。这æ„味ç€æ“作将更迅速ã€ç®€ä¾¿ï¼Œåœæœºæ—¶é—´æ›´çŸ­ï¼Œç”Ÿäº§çŽ‡æ›´é«˜ï¼Œè®©å·¥äººå½»åº•æ‘†è„±èƒ¶æ°´çš„困扰。ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾æ料是短å•ä¸Žé•¿å•è´´æ ‡åº”用的完美“解决方案â€ã€‚

  更å“越的冰桶使用性能

  由于白葡è„酒的饮用温度最好是在6-11℃,香槟和甜酒的饮用温度为5-8℃,故一般情况下这类酒是需è¦å†°é•‡åŽé¥®ç”¨çš„,这样的饮用习惯对标签的è€æ°´å’ŒæŠ—潮性能æ出了很高的è¦æ±‚。艾利的抗潮纸质或薄膜类ä¸å¹²èƒ¶å¯ä»¥ä½¿å¾—è‘¡è„酒在放入冰箱或冰桶中,标签ä»ä¿æŒå®Œå¥½ï¼Œè€Œåœ¨è¿™æ ·çš„使用环境下对于传统湿胶标签往往是望尘莫åŠçš„。
            
  国内外著åè‘¡è„酒生产ä¼ä¸šä½¿ç”¨ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾æˆåŠŸæ¡ˆä¾‹
           
  1. 新西兰Oyster Bay

  è£èŽ·å…¨çƒ22届世界葡è„酒和烈性酒大赛最佳Sauvignon  Blanc类金奖的新西兰耗湾,自从2008年起将自己的酒标由原先的湿胶标签转为艾利澳大利亚公å¸çš„高光镜é¢é“œæ¿çº¸ï¼Œç›®å‰Oyster Bay æ¯å­£ä½¿ç”¨çš„ä¸å¹²èƒ¶äº§å“的用é‡è¶…过60万平方米,是新西兰目å‰ä¸å¹²èƒ¶ç”¨é‡æœ€å¤§çš„è‘¡è„酒制造ä¼ä¸šä¹‹ä¸€ã€‚

è‘¡è„é…’ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾
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  2.  上海申马酿酒有é™å…¬å¸
            
     中法åˆèµ„上海申马酿酒有é™å…¬å¸æ˜¯åŽä¸œåœ°åŒºæœ€å…·å½±å“力的葡è„酒生产ä¼ä¸šä¹‹ä¸€ï¼Œå…¶äº§å“å“牌为皇轩。自2005年开始,上海申马酿酒é€æ¸å°†å…¶ä¼ ç»Ÿçš„湿胶酒标产å“转æˆä¸ºä¸å¹²èƒ¶é…’标,目å‰ç”³é©¬å…¬å¸æ‰€æœ‰æ ‡ç­¾ä¸­çš„90%å·²ç»è½¬ä¸ºæ¥è‡ªè‰¾åˆ©å…¬å¸çš„ä¸å¹²èƒ¶æ料的酒标。2006年,上海申马推出使用ä¸å¹²èƒ¶é…’标的喜庆干红产å“,新颖的标签设计与良好的货架形象å助产å“迅速在全国婚庆用酒市场上å–得骄人战绩,åŒæ—¶æ›´å¥½çš„彰显了皇轩的å“牌形象。

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   å½“今世界主è¦äº§é…’国ä¸å¹²èƒ¶ä½¿ç”¨çŽ‡

è‘¡è„é…’ä¸å¹²èƒ¶æ ‡ç­¾äº§é…’国标签使用率
当今世界主è¦äº§é…’国ä¸å¹²èƒ¶ä½¿ç”¨çŽ‡ 点击此处查看全部新闻图片

  ä¸å¹²èƒ¶è‘¡è„酒标签å°åˆ·è§£å†³æ–¹æ¡ˆ

  葡è„酒标主体图案的å°åˆ·ï¼šè‘¡è„酒标的主体图案往往以一些细致精美ã€å¤æœ´å…¸é›…的图案为主,使用的æ料主è¦ä¸ºè¾ƒä¸ºç²—糙未涂布纸,对于在这类æ料上的图案处ç†ï¼Œè½®è½¬èƒ¶å°æ˜¯æœ€åˆé€‚çš„å°åˆ·æ–¹å¼ï¼Œå› ä¸ºå®ƒæœ‰å¾ˆå¥½çš„网点还原特性和精细文字ã€çº¿æ¡çš„å†çŽ°èƒ½åŠ›ã€‚在欧洲和澳洲等地区,超过70%çš„ä¸å¹²èƒ¶é…’æ ‡å°åˆ·åŽ‚使用的是轮转胶å°è®¾å¤‡ï¼Œå¦å¤–30%å·¦å³çš„å°åŽ‚使用凸版å°åˆ·è®¾å¤‡ã€‚

  葡è„酒标其他部分的å°åˆ·ï¼šæ–‡å­—说明部分如果是éžå¸¸ç»†å°çš„文字,且包å«ä¸€äº›é˜²ä¼ªå¾®ç¼©æ–‡å­—åŠå›¾æ¡ˆæ—¶ï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥é‡‡ç”¨èƒ¶å°æ–¹å¼ã€‚如果åªæ˜¯ä¸€èˆ¬æ­£å¸¸å¤§å°çš„文字和æ¡ç ï¼Œå¹¶åŒ…å«ä¸€äº›è‰²å—,则å¯ä»¥è€ƒè™‘采用柔性版å°åˆ·æ–¹å¼ã€‚é…’çš„å“牌å和生产年份往往是最å¸å¼•æ¶ˆè´¹è€…目光的,若采用ä¸ç½‘å°åˆ·æ–¹å¼ï¼Œåˆ™å¯èŽ·å¾—立体效果和鲜艳饱和的色彩,更容易引起消费者的注æ„。

  葡è„é…’æ ‡å°åŽåŠ å·¥å¤„ç†ï¼šè‘¡è„é…’æ ‡è¦ç»™äººä»¥é«˜è´µã€ç¨³é‡çš„感觉,所以在å°åˆ·ä¹‹åŽï¼Œè¿˜è¦è¿›è¡Œä¸€äº›åŽåŠ å·¥å¤„ç†ã€‚例如在公å¸çš„标志或一些装饰性线æ¡å¤„,通过冷转移和热烫å°çš„æ–¹å¼å¢žåŠ é‡‘银效果。此外,还è¦å¯¹è‘¡è„酒标进行压凹凸ã€æ¨¡åˆ‡ã€æ¸…废ã€åˆ†æ¡ã€å¤å·ç­‰åŽåŠ å·¥å¤„ç†ã€‚

  å°åˆ·å·¥è‰ºï¼šç»å¤§å¤šæ•°çš„è‘¡è„酒标签都是采用多ç§å°åˆ·æ–¹å¼çš„组åˆå°åˆ·ï¼Œä»¥æ¾³å¤§åˆ©äºšä¸€ä¸ªæ ‡å‡†é…’æ ‡å°åˆ·åŽ‚为例,其较通用的å°åˆ·æ–¹å¼ä¸ºç¬¬ä¸€è‰²ç»„采用柔性版å°åˆ·æˆ–ä¸ç½‘å°åˆ·ï¼Œç”¨æ¥å¯¹é€æ˜Žçš„è‘¡è„酒标进行打底处ç†ï¼›ç¬¬äºŒã€ä¸‰ã€å››ã€äº”色组为胶å°ï¼Œç”¨äºŽå°åˆ·ç²¾ç»†çš„网目调图案;第六色组为ä¸ç½‘å°åˆ·ï¼Œç”¨æ¥å®žçŽ°ç‰¹æ®Šæ•ˆæžœï¼›ç¬¬ä¸ƒè‰²ç»„为柔性版å°åˆ·ï¼Œç”¨äºŽå°åˆ·æ–‡å­—和色å—;第ä¹è‰²ç»„采用冷转移或热烫å°å·¥è‰ºæ¥å®žçŽ°å„ç§é‡‘属效果;第å色组为柔性版å°åˆ·è‰²ç»„,用æ¥ä¸Šå…‰ï¼›å…¶åŽçš„色组包括压凹凸ã€æ¨¡åˆ‡ã€æ¸…废ã€åˆ†æ¡ã€å¤å·ç­‰ã€‚

  å¦å¤–,一些高科技技术的è¿ç”¨ä¹Ÿä½¿å¾—è‘¡è„酒标更具创新性。例如,åŒå±‚酒标就是采用高科技å°åˆ·æŠ€æœ¯çš„一个典范。酒标第一层å¯ä»¥æ–¹ä¾¿åœ°æ­ä¸‹æ¥ï¼Œä¾¿äºŽæ¶ˆè´¹è€…收è—或者拿ç€å®ƒä»Žç³ç…满目的葡è„酒商店里找到åŒæ ·çš„酒。第二层则详细记录了酒的特点和酿酒师对酒的评价。