蜂çªçº¸æ¿è‡ªé—®ä¸–以æ¥å› 其广泛的应用性与良好的性能å—到人们æžå¤§çš„é‡è§†ï¼Œè€Œç”¨äºŽç²˜åˆèŠ¯çº¸å’Œé¢çº¸æ‰€ç”¨çš„é»åˆå‰‚å¯ä»¥è¯´å¯¹èœ‚çªçº¸æ¿æ€§èƒ½å…·æœ‰ä¸€å®šçš„å†³å®šä½œç”¨ï¼Œå› æ¤ç ”究性能优良的é»åˆå‰‚具有很é‡è¦çš„价值。目å‰å¹¿å—关注的玉米淀粉粘åˆå‰‚作为一ç§æ€§èƒ½å¥½ã€æ— 毒害ã€ä»·å»‰çš„天然粘åˆå‰‚在纸制包装行业ä¸è¶Šæ¥è¶Šå¤šçš„使用,以淀粉胶å–代泡花碱ã€ç™½ä¹³èƒ¶å’ŒPVAå·²æˆå‘展趋势。但在实际生产ä¸ï¼Œæ·€ç²‰ç²˜åˆå‰‚固å«é‡ä½Žï¼Œå¹²ç‡¥é€Ÿåº¦æ…¢ï¼Œåˆç²˜åŠ›ä½Žç‰é—®é¢˜éƒ½ä¸ºæ·€ç²‰ç²˜åˆå‰‚进一æ¥æŽ¨å¹¿å¸¦æ¥äº†éšœç¢ï¼Œä¹Ÿç»™èœ‚çªçº¸æ¿çš„生产带æ¥äº†å¾ˆå¤šçš„问题。针对æ¤é—®é¢˜ï¼Œæœ¬äººè¿›è¡Œäº†å¤§é‡çš„è¯•éªŒç ”ç©¶ï¼Œæœ€åŽç ”制出的淀粉粘åˆå‰‚固å«é‡å¯è¾¾åˆ°35%,明显的æ高了干燥速度并改善了åˆç²˜åŠ›ï¼Œé™ä½Žäº†æˆæœ¬ã€‚
  一ã€å·¥è‰ºæµç¨‹åŠæ¥éª¤
  (一)氧化阶段
  称一定é‡çš„æ·€ç²‰ï¼ŒåŠ å…¥ä¸€å®šé‡çš„水(淀粉:水为1:3),温度å³ä¸ºå®¤æ¸©ã€‚用æ…拌机æ…动,å†åŠ 入一定é‡çš„NaOH溶液,调整PH值在10å·¦å³ï¼Œæœ€åŽåŠ å…¥CuSO4溶液ã€H2O2溶液与适é‡çš„消泡剂,æ…æ‹Œ1h。
  (二)糊化阶段
  在上述溶液ä¸åŠ 入适é‡å¡«æ–™ï¼Œç„¶åŽåŠ å…¥NaOH溶液,使å‘生糊化å应,并充分å应。å应时间控制在20minå·¦å³ã€‚
  (三)ä¸æ¢é˜¶æ®µ
ã€€ã€€åŠ å…¥ç¨³å®šå‰‚ä½¿å应ä¸æ¢ï¼Œæ…æ‹Œ5minå·¦å³ã€‚
  (四)络和阶段
ã€€ã€€åŠ å…¥ç¡¼ç ‚é…æˆçš„æº¶æ¶²ï¼Œç¼“ç¼“åŠ å…¥æ¶²ä½“ä¸ï¼Œå¹¶æ…æ‹Œ5min。
  二ã€å®žéªŒåˆ†æž
  (一)氧化阶段
  1ã€æ°§åŒ–剂
ã€€ã€€ä¸ºäº†å¢žåŠ æ·€ç²‰çš„æº¶è§£æ€§ã€æµåŠ¨æ€§ï¼Œé˜²æ¢èƒ¶æ¶²å‡æ²‰ç‰ï¼Œåœ¨åˆ¶å¤‡çŽ‰ç±³æ·€ç²‰èƒ¶ç²˜å‰‚æ—¶ç»å¸¸é‡‡ç”¨æ°§åŒ–é™è§£çš„方法。综åˆè€ƒè™‘氧化æ¡ä»¶æŽ§åˆ¶çš„难易,原料æˆæœ¬ä»¥åŠå¯¹äº§ç‰©çš„颜色è¦æ±‚ç‰å› ç´ ï¼Œæœ¬å®žéªŒé‡‡ç”¨çš„æ˜¯H2O2氧化法制得的淀粉粘åˆå‰‚,而且为了缩çŸæ°§åŒ–æ—¶é—´ï¼Œé‡‡ç”¨çš„æ˜¯å‚¬åŒ–æ°§åŒ–æ³•ã€‚æœ¬ç ”ç©¶æ‰€ç”¨çš„å‚¬åŒ–å‰‚æ˜¯CuSO4。
  用30%çš„H2O2氧化玉米淀粉时,在淀粉ä¸æœ‰ç¾§åŸºã€ç¾°åŸºå’Œé†›åŸºå®˜èƒ½å›¢ç”Ÿæˆã€‚三ç§å®˜èƒ½å›¢çš„生æˆæ¯”率与å应体系的pH值有关系,当pH在9~10范围时,生æˆçš„羧基é‡ç›¸å¯¹è¾ƒå¤šã€‚而当pH在7å·¦å³æ—¶ï¼Œç¾°åŸºå’Œé†›åŸºçš„生æˆé‡ç›¸å¯¹è¾ƒå¤šï¼Œç”±äºŽç¾§åŸºå¯¹çº¤ç»´ç±»ç‰©è´¨çš„粘附力较强。用羧基在碱性æ¡ä»¶ä¸‹å‘ˆé˜´ç¦»å性,å¯ä»¥å‡å°‘淀粉分åé—´çš„ç¼”åˆï¼Œæ”¹å–„淀粉é»åˆå‰‚çš„è´®å˜ç¨³å®šæ€§ï¼Œå› æ¤å应体系的pH值应控制在10å·¦å³ï¼Œä»¥åˆ©äºŽç”Ÿæˆè¾ƒå¤šçš„ç¾§åŸºã€‚å› æ¤å¼€å§‹æ—¶åŠ 入适当的NaOHæº¶æ¶²çš„åŽŸå› å°±åœ¨äºŽæ¤ã€‚本实验氧化剂用é‡æŽ§åˆ¶åœ¨4ï¼…å·¦å³ã€‚
  2ã€å‚¬åŒ–剂
  铜离å对åŒæ°§æ°´æ°§åŒ–淀粉具有明显的催化作用。当未用催化剂时,氧化淀粉的羧基å«é‡ç›¸å½“ä½Žã€‚ä¸€æ—¦åŠ å…¥å‚¬åŒ–å‰‚ï¼Œç¾§åŸºå«é‡è¿…é€Ÿå¢žåŠ ï¼Œéšç€å‚¬åŒ–剂用é‡çš„å¢žåŠ ï¼Œç¾§åŸºå«é‡å¢žåŠ 。这主è¦æ˜¯ç”±äºŽå‚¬åŒ–å‰‚çš„åŠ å…¥ç ´çŽ¯äº†æ·€ç²‰çš„å›¢ç²’ç»“æž„ï¼Œä½¿æ°§åŒ–å‰‚ä¸Žæ·€ç²‰åˆ†åæŽ¥è§¦æœºä¼šå¢žåŠ ï¼Œæ”¹å–„äº†æ°§åŒ–æ•ˆæžœï¼Œä½¿ç¾§åŸºå«é‡å¢žåŠ 。
  3ã€æ¶ˆæ³¡å‰‚
  在生产åŠä½¿ç”¨è¿‡ç¨‹ä¸ï¼Œç”±äºŽåœ¨æ·€ç²‰çš„氧化阶段产生大é‡çš„气泡,影å“é»åˆå‰‚æ£å¸¸æ–½èƒ¶ï¼Œç‰¹åˆ«æ˜¯ç”¨åŒæ°§æ°´åšæ°§åŒ–å‰‚ï¼Œæ›´æ˜“äº§ç”Ÿæ³¡æ²«ï¼Œè¿™æ ·é¡»åŠ é€‚é‡æ¶ˆæ³¡å‰‚消泡,消泡剂å¯é€‰ç”¨ç¡…油或磷酸三ä¸é…¯ã€æ£è¾›é†‡ç‰ï¼Œæœ¬ç ”究选用磷酸三ä¸é…¯ã€‚需特别注æ„的是消泡剂用é‡ä¸å®œè¿‡å¤šï¼Œè¿‡é‡ä¼šä½¿é»åˆå‰‚表é¢å¼ 力é™ä½Žï¼Œå¤±åŽ»ç²˜æ€§ï¼Œç²˜åˆå¼ºåº¦è¾¾ä¸åˆ°è¦æ±‚,最佳用é‡ä¸ºæ·€ç²‰é‡çš„ 0.3~0.5%。
  (二)糊化阶段
  1ã€å¡«æ–™
  国内蜂çªçº¸ç®±ä¸»è¦æ˜¯ç”¨è‰æµ†çº¸ç”Ÿäº§çš„,它表é¢ç²—糙,å¸æ°´çŽ‡å¤§ã€‚如é»åˆå‰‚本身的水分较大时,施胶åŽå¤§éƒ¨åˆ†æ°´åˆ†è¢«è‰æµ†çº¸å¸æ”¶ï¼Œè‡ªç„¶å¹²ç‡¥é€Ÿåº¦å°±ä¼šæ˜Žæ˜¾å‡æ…¢ã€‚在玉米淀粉é»åˆå‰‚ä¸åŠ 入一定é‡çš„膨润土åšå¡«æ–™ï¼Œå¢žåŠ 固å«é‡ï¼Œå‡å°‘水分,也å¯æœ‰æ•ˆçš„å µå¡žç“¦æ¥žçº¸çº¤ç»´è¡¨é¢çš„å”隙,阻æ¢æ°´åˆ†å‘纸内渗é€ï¼Œä»¥è¾¾åˆ°å¿«é€Ÿå¹²ç‡¥çš„目的。
  2ã€ç³ŠåŒ–剂
  NaOH作糊化剂,它与氧化淀粉ä¸çš„未被氧化的羟基结åˆï¼Œç ´å氢键,使淀粉分å间的作用力å‡å¼±ï¼Œä½¿å…¶æº¶è§£ç³ŠåŒ–,而且与氧化淀粉的官能团å应形æˆé’ ç›è€Œå¢žåŠ äº†æ·€ç²‰çš„äº²æ°´æ€§ä¸Žæº¶è§£æ€§ï¼Œå¢žåŠ é»åˆå‰‚的粘度和硬度,åŒæ—¶å®ƒåˆæ高了淀粉胶抗å‡å†»æ€§ï¼Œå¢žåŠ 了淀粉胶的æµåŠ¨æ€§ï¼Œå¹¶ä¸”使之易于储å˜ã€‚若用é‡è¿‡å¤šï¼Œè™½ç„¶é»åˆå‰‚é€æ˜Žæ€§å¥½ï¼ŒæµåŠ¨æ€§å¥½ï¼Œä½†èƒ¶æ¶²ç²˜åº¦ä¼šä¸‹é™å¹¶ä¸”å½±å“ç²˜æ€§ï¼Œä¸”æ˜“äº§ç”Ÿæ³¡æ²«ï¼Œé€ æˆè„±èƒ¶çŽ°è±¡ï¼Œä¸”碱性太强,对纸纤维有一定的è…蚀作用,纸é¢æ˜“泛黄。若用é‡å¤ªå°‘ï¼Œä¼šé€ æˆæ·€ç²‰ç³ŠåŒ–ä¸å……分,粘结力å°ï¼ŒæµåŠ¨æ€§å·®ã€‚实验表明碱é‡æŽ§åˆ¶åœ¨æ·€ç²‰ç”¨é‡çš„8%~10%为宜。
  3ã€ä¸æ¢é˜¶æ®µ
ã€€ã€€åŠ å…¥ç¨³å®šå‰‚ï¼Œä¸å’Œæœªå应的多余NaOH溶液,防æ¢ç³ŠåŒ–å应继ç»å‘生,å¦åˆ™ç²˜åˆå‰‚粘度é™ä½Žï¼Œä¼šå½±å“产å“的稳定性。
  4ã€ç»œåˆé˜¶æ®µ
  为æ高é»åˆå‰‚的交è”度和åˆç²˜æ€§ï¼ŒåŠ å…¥ç¡¼ç ‚ä½œäº¤è”剂。利用交è”剂把线型结构大分å或带支链的线型结构å°åˆ†å淀粉进行交è”,由线型结构转å˜ä¸ºç½‘型结构,所以选用的交è”å‰‚ä¸ºç¡¼ç ‚é»åˆå‰‚。糊化åŽåŠ å…¥ç¡¼ç ‚ï¼Œå®ƒå¯ä»¥ä½¿çŸé“¾çš„氧化淀粉以其羟基或羟基与硼原åå½¢æˆç»œåˆç‰©ï¼Œé€šè¿‡è¿™äº›ä¸è§„则的交è”,形æˆç½‘状结构,具有交è”增粘作用,有利于æ高åˆç²˜åŠ›å’ŒåŠ 快干燥速度,å¦å¤–还起到防è…ã€é˜²æ¸—åŠç»ˆæ¢å应作用。但用é‡å¹¶ä¸æ˜¯è¶Šå¤šè¶Šå¥½ï¼Œè¿‡å¤šä¼šä½¿é»åˆå‰‚æµåŠ¨æ€§å˜å·®ï¼Œå‘ˆèƒ¶å†»çŠ¶ï¼Œéš¾ä»¥ä¸Šèƒ¶ï¼Œèƒ¶è´¨å‘脆。过少络åˆä¸å¤Ÿï¼Œç²˜æŽ¥åŠ›å·®ã€‚å®žéªŒç¡®å®šç¡¼ç ‚ç”¨é‡æŽ§åˆ¶åœ¨æ·€ç²‰é‡çš„0.5%å·¦å³ä¸ºå®œã€‚
  结è¯
  用这ç§æ–¹æ³•ç”Ÿäº§çš„淀粉粘åˆå‰‚固å«é‡å¯è¾¾35%,有效的解决了干燥速度慢,åˆç²˜åº¦ä½Žç‰é—®é¢˜ï¼Œå¹¶ä¸”在高温高湿(温度30℃,湿度90ï¼…)çš„æ¡ä»¶ä¸‹å¯ä¿å˜25天左å³ï¼Œç”Ÿäº§å·¥è‰ºç®€å•ï¼Œè´¨é‡è¾ƒé«˜ï¼Œæžå¤§çš„ä¿è¯äº†é«˜è´¨é‡èœ‚çªçº¸æ¿çš„生产,有较大的市场价值。