材料工程学院是郑州大学重点建设的工科院系之一，跨南北两校区，拥有高分子材料与工程、材料科学与工程、包装工程、材料成型及控制工程四个本科专业。高分子材料学科是国家“211工程”一期重点建设学科，模具及高性能结构材料制备与成型技术学科建设项目是国家“211工程”二期重点建设项目，材料加工工程是国家级重点建设学科，材料加工工程和材料学又是河南省重点建设学科。现有博士点2个、硕士点4个。

　　目前在校学生共2060人，其中博士生44名，硕士生169名，本科生1849名。

　　全院共有教职工121人，其中博士生导师4人，硕士生导师28人，教授18人，副教授及副研究员等33人，教师中具有博士学位的17人，入选国家“百千万人才工程”1人，享受国家政府津贴4人，河南优秀专家3人。

　　近年来，先后承担并完成国家重点科技攻关项目、“863”高技术项目、国家自然科学基金项目等省、部级以上科研项目80余项，获得国家科技进步及省、部级科技奖励20余项。

　　全院与国内外许多知名学府和研究机构建立了稳定的交流与合作关系，许多专家、学者受聘为我院兼职教授，同时有多位教师到国内外有关单位讲学和开展合作研究，还有10多名研究生和本科生被派往国外留学。

　　包装工程专业1993开始筹建，1998年开始招收本科生，2000年开始招收研究生，在郑州大学 “211工程”建设中，该专业获得投资 180万元，购置仪器设备 60余种，150台（套），建立了包装设计、包装印刷、包装测试、包装材料与工艺4个实验室，有一支教学科研水平较高的师资队伍。按照包装工程专业培养目标，试行“3+1”人才培养模式，设立了包装设计、包装材料、包装印刷三个专业方向，建立了7个“产学研”联合体。着重围绕包装设计到印刷的整个过程来培养学生的素质和能力，在提高艺术修养的同时，加强电脑设计的训练，在掌握材料性能的同时注重印刷原理及工艺的学习。培养从事包装系统设计、印刷、质量检测、技术管理和科学研究的高级工程技术人员。

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