随着科技在食品领域的不断开发利用，近年来，日本食品包装业发展迅速。各种食品包装新技术、新材料相继问世，并不断推向市场，受到了食品界的欢迎。

　　为了适应快餐食品发展需要，日本一家塑料公司研制成功一种新型包装快餐食品的耐热塑料。该包装塑料除了加工性能好、没有毒性以外，最主要的特点是耐热变形温度达280摄氏度以上。用这种包装材料盛装方便面，冲入沸腾的开水，包装盒也不会变形，因而能完全保持快餐食品的风味。

　　如今，在日本市场上推出了一种能用来煮饭的包装袋，这种袋子有两层，外层是耐热性很强的尼龙，内层是降乙稀薄膜，袋内还印按米量放水的水位线。使用时只要把大米放入袋中，加水至相应水位线后，再把袋子放入锅里煮20分钟就能煮熟米饭，这种包装很适应在野外使用。

　　一种具有抗菌功能在食品生产领域有广泛用途的塑料包装容器在日本推广使用，这种坑菌塑料包装容器，它是用纤维塑料和聚丙稀等合成材料与一种用于食品薄膜抗菌剂混合制成，能防止微生物和细菌的繁殖，防止食品变质，大大延长了其保质期。在食品包装方面还有一种名为High New Cheas Weap的产品是供食品用的多层薄膜。是由一些包括聚乙稀在内的烯烃树脂组成这种多层薄膜，比传统产品的重量轻30%，而且易于焚化处置，其宽度为250-500毫米。