500强管ç†ä¹‹é“
食å“界的“苹果公å¸â€çš„独特管ç†ä¹‹é“
2015-11-17 13:53  ???:5403

  与“天天低价”的沃尔玛(Walmart)相比,全食超市(Whole Foods)给人的å°è±¡æ˜¯“天天高价”。这家以ç»è¥æœ‰æœºé£Ÿå“为主è¥ä¸šåŠ¡çš„è¿žé”超市,甚至一度被冠以“全薪光”(Whole Paycheck)的称呼,以形容其价格之高。但是,这并没有妨ç¢å…¨é£Ÿè¶…市å—到大众的é’ç。资料显示,近年在《财富》æ‚志评选出的“å…¨çƒæœ€å—赞èµå…¬å¸”全明星榜中,全食超市一直榜上有å。

  这与全食超市CEO约翰•éº¦åŸºç‹¬ç‰¹çš„ç»è¥ç†å¿µå¯†ä¸å¯åˆ†ã€‚
  
  很少有哪家上市公å¸çš„CEO会åƒå…¨é£Ÿè¶…市的CEO麦基那样,公然宣称将股东利益放在顾客与员工之åŽï¼Œå› ä¸ºè¿™ä¼¼ä¹Žæœ‰æ‚–于åŽå°”街投资者的诉求。但是,这也并没有影å“投资者对它的é’ç。由于其特立独行的管ç†ç†å¿µï¼Œéº¦åŸºç»å¸¸è¢«ä¸Žä¹”布斯ã€å¸ƒå…°æ£®ç›¸æ并论,全食超市也被誉为“食å“界的苹果公帔。
 
  麦基的管ç†é€»è¾‘很简å•ï¼šå‘˜å·¥æ»¡æ„会带æ¥æ¶ˆè´¹è€…满æ„,消费者满æ„会带æ¥å“牌忠诚,这åˆç¬¦åˆè‚¡ä¸œé•¿æœŸåˆ©ç›Šã€‚而让员工满æ„最好的办法,就是充分授æƒï¼Œç»™å‘˜å·¥è¶³å¤Ÿçš„自由度。
 
  比如,地区ç»ç†å¯ä»¥æ ¹æ®å½“地风格自行设计新店,å¯ä»¥æ ¹æ®å½“地消费å好自行采购,自主决定库存比例,以至于“任何时候,æ¯å®¶åº—铺都会有20%到50%的商å“ä¸ä¼šä¸Žå…¶ä»–è¿žé”店é‡å¤”。
 
  这与沃尔玛等连é”超市集中采购ã€ç»Ÿä¸€é…é€æ˜¯ä¸ä¸€æ ·çš„。出于é™ä½Žæˆæœ¬ä¸Žè¿½æ±‚规模ç»æµŽæ•ˆåº”的目的,统一采购与统一é…é€æ˜¯è¿žé”ç»è¥ä¼ä¸šæœ€ä¸ºå¸¸è§çš„策略,但全食超市似乎åå…¶é“而行之,尽管这å¯èƒ½å¢žåŠ ç®¡ç†æˆæœ¬ï¼Œä½†ä¹Ÿæå‡äº†é¡¾å®¢ä»·å€¼ã€‚
 
  授æƒè¿˜ä½“现在决策方é¢ï¼Œéº¦åŸºè®¤ä¸ºåº”该让最接近实施层é¢çš„人æ¥è¿›è¡Œå†³ç­–,,因为决策“应该与å—å½±å“的人直接相关,åŒæ—¶æŽ’除ä¸ç›¸å…³çš„人”,这样æ‰èƒ½ç¡®ä¿å†³ç­–者与实施决策的人æ„志一致,确ä¿å†³ç­–的有效性。
 
  全食超市的决策分为三ç§ï¼šæŒ‡æŒ¥ä¸ŽæŽ§åˆ¶æ€§å†³ç­–ã€å’¨è¯¢åž‹å†³ç­–,以åŠä¸€è‡´æ€§å†³ç­–。第一ç§å†³ç­–用于时间有é™æˆ–者必须由麦基亲自出马时,但麦基说这ç§æƒ…况很少è§ã€‚多数时候,是第二ç§ï¼Œç”±é«˜çº§ç®¡ç†å±‚å商决策。第三ç§å†³ç­–与部门所有员工利益密切相关,éµå¾ªä¸‰åˆ†ä¹‹äºŒé€šè¿‡çš„原则,这ç§å†³ç­–æ–¹å¼å¸¸ç”¨äºŽæ‹›è˜æ–°äººã€‚
 
  è¦è¿›å…¥å…¨é£Ÿè¶…市并éžæ˜“事,与一般ä¼ä¸šæ‹›è˜ç¨‹åºçš„é€çº§å¾€ä¸Šé¢è¯•ä¸åŒï¼Œå…¨é£Ÿè¶…市招è˜æ—¶ï¼Œä¼šè®©æ‰€æœ‰ä¸Žå€™é€‰äººå¯èƒ½å‘生利益关系的员工é¢è¯•å€™é€‰äººï¼Œå¹¶åœ¨ä¸€å®šçš„试用期之åŽï¼Œè¿›è¡ŒæŠ•ç¥¨è¡¨å†³ï¼Œä¸‰åˆ†ä¹‹äºŒä»¥ä¸ŠåŒæ„æ‰èƒ½ç•™ä¸‹æ¥ã€‚获得三分之二以上åŒäº‹çš„认åŒä¹Ÿå¹¶éžæ˜“事,但这å´å¯ä»¥ç¡®ä¿å›¢é˜Ÿçš„å‡èšåŠ›ï¼Œå¹¶ä»Žä¸€å¼€å§‹å°±æŽ’除å¯èƒ½ä¸é€‚åˆçš„人。
 
  全食超市被作为一个å传统科层制管ç†çš„ç»å…¸æ¡ˆä¾‹åœ¨å›½å†…被传播,它的å传统在于决策链ã€æŒ‡æŒ¥é“¾ä¸å†æ˜¯ç”±ä¸Šå¾€ä¸‹å±‚层传递,å³æ‰€è°““正三角”模å¼ï¼Œè€Œæ˜¯æ‰å¹³åŒ–类似于网状结构的分布å¼ä¼ é€’。由于员工精挑细选,以åŠå› å……分磨åˆè€Œå½¢æˆäº†ä¿¡ä»»å…³ç³»ï¼Œå¹¶å½¢æˆäº†åˆ©ç›Šç›¸å…³æ–¹ï¼Œä»–们都关心决策的结果,并且å‚与决策,甚至æŸäº›æ—¶å€™ä¸»å¯¼å†³ç­–。这就æ„味ç€ï¼Œå…·æœ‰ä¸€çº¿å¸‚场æ•æ„Ÿæ€§çš„员工,能åŠæ—¶å“应市场å˜åŒ–,从而æå‡ç»„织的çµæ´»æ€§ä¸Žæœ‰æ•ˆæ€§ã€‚
 
  管ç†å­¦è€…加里•å“ˆé»˜è§†å…¨é£Ÿè¶…市的管ç†é£Žæ ¼ä¸ºæ°‘主管ç†ï¼Œå¹¶è®¤ä¸ºè¿™ç§ç‹¬ç‰¹çš„æ–¹å¼é€ å°±äº†å…¬å¸ç‹¬ç‰¹é«˜æ•ˆã€éš¾ä»¥å¤åˆ¶çš„管ç†æœºåˆ¶ã€‚而高效,使得公å¸æœ‰èƒ½åŠ›æ”¯ä»˜ç»™å‘˜å·¥æ›´é«˜çš„薪酬,这也正是全食超市能å¸å¼•ä¼˜ç§€äººæ‰çš„å¦å¤–一个因素。
 
  当然,市场也给麦基的商业逻辑投了赞æˆç¥¨ï¼Œå…¨é£Ÿè¶…市几乎æ¯å¹´éƒ½ä»¥ä¸¤ä½æ•°çš„速度增长。