本书以胶版印刷所关心的颜色理论、原稿复制为基础，对原稿的审查、工艺设计到制版、印刷的每道工中需要确定的工艺参数进行了详细的介绍。本书内容主要包括表面物理化学基础、润温与水墨平衡、印刷压力的合理选择、包衬与图文变形、油墨调配、油墨传递转移、印刷彩色复制以及网点转移和印品质量监控等。本书既是印刷包装专业大中专学生的主要教学参考书，也适合从事印刷科学技术研究与实践的印刷工作者学习参考。

第一章　表面物理化学基础
　第一节　表面活性与表面活性剂
　第二节　表面活性剂的分子结构及分类
　第三节　HLB值
一、HLB值的定义
二、HLB值的用途
三、HLB值的计算
　第四节　表面张力与表面过剩自由能
　第五节　Gibbs吸附定理
　 一、表面过剩量
　 二、Gibbs公式的热力学推导
　三、Gibbs定理的应用
　第六节　表面活性剂在液固界面上的吸附
　一、吸附机理